{"title":"Château de Meursault","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eUn Terroir d'Exception\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLe vignoble s'étend sur environ \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"32\"\u003e65 hectares\u003c\/b\u003e, ce qui en fait l'un des domaines les plus vastes de la Côte de Beaune. Sa force réside dans la fragmentation de ses parcelles, situées sur des appellations prestigieuses :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLieux-dits célèbres :\u003c\/b\u003e Le domaine possède des vignes sur des parcelles mythiques telles que \u003ci data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"91\"\u003eLes Charmes Dessus\u003c\/i\u003e, \u003ci data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"111\"\u003eLes Perrières\u003c\/i\u003e, ou encore le fameux \u003ci data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"146\"\u003eMeursault du Château\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDiversité des appellations :\u003c\/b\u003e Au-delà de Meursault, le château produit des vins à \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"81\"\u003eVolnay\u003c\/b\u003e, \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"89\"\u003ePommard\u003c\/b\u003e, \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"98\"\u003eBeaune\u003c\/b\u003e, \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"106\"\u003eSavigny-lès-Beaune\u003c\/b\u003e, \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"126\"\u003eAloxe-Corton\u003c\/b\u003e et \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"142\"\u003ePuligny-Montrachet\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCorton-Charlemagne :\u003c\/b\u003e Le domaine exploite également des vignes en Grand Cru, le sommet de la hiérarchie bourguignonne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003eUne Viticulture de Précision\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eDepuis son rachat par la famille Halley en 2012, le domaine a entamé une mutation qualitative profonde :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAgriculture Biologique :\u003c\/b\u003e Le vignoble est conduit en agriculture biologique (certifié depuis le millésime 2019), avec une attention particulière portée à la biodiversité et au labour des sols.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSélection parcellaire :\u003c\/b\u003e Chaque parcelle est vinifiée séparément pour exprimer la typicité exacte de son \"climat\" (le terme bourguignon pour désigner un terroir spécifique).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"9\"\u003eLe Château et ses Caves Historiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLe site lui-même est un chef-d’œuvre architectural. Si l'édifice actuel date principalement du \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"95\"\u003eXIXe siècle\u003c\/b\u003e, il repose sur des fondations bien plus anciennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLes Caves :\u003c\/b\u003e C’est le trésor caché du domaine. Les caves s'étendent sous le château et ses dépendances, certaines datant du \u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"123\"\u003eXIIe siècle\u003c\/b\u003e. Elles peuvent abriter jusqu'à \u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"166\"\u003e800 fûts\u003c\/b\u003e et plus de \u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"186\"\u003e2 000 000 de bouteilles\u003c\/b\u003e, offrant des conditions de vieillissement optimales grâce à une hygrométrie et une température naturelles parfaites.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Paulée de Meursault :\u003c\/b\u003e Le château est historiquement lié à cet événement mondialement connu, accueillant chaque année le célèbre déjeuner de fin de vendanges.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"12\"\u003eLe Style des Vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eLe style du Château de Meursault a évolué vers plus de \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"55\"\u003epureté et de tension\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLes Blancs :\u003c\/b\u003e Ils sont réputés pour leur équilibre entre l'onctuosité typique de Meursault et une grande précision minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLes Rouges :\u003c\/b\u003e Moins connus que les blancs mais tout aussi qualitatifs, ils se distinguent par leur élégance et leur capacité de garde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Château de Meursault est l'un des rares domaines en Bourgogne à porter le titre de \"Château\", une appellation plus rare dans cette région qu'en Bordelais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"chateau-de-meursault-chardonnay-2022-bourgogne","title":"Château de Meursault - Chardonnay 2022 - Bourgogne","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâteau de Meursault\u003c\/strong\u003e, situé au cœur de la \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e, est un domaine emblématique qui allie traditions séculaires et techniques modernes. Sa philosophie repose sur le respect du terroir et une vinification minutieuse. Les vins du domaine, notamment ce \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e, révèlent la richesse et la diversité des sols bourguignons, offrant des expressions uniques qui séduisent les amateurs. Un voyage sensoriel à travers l’authenticité de la Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":51949723320667,"sku":"7437-2022-CC-BT-W-6","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/CM-BOURGOGNE-CHARDONNAY.png?v=1767709191"},{"product_id":"chateau-de-meursault-du-chateau-2022-meursault","title":"Château de Meursault - du Château 2022 - Meursault","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâteau de Meursault\u003c\/strong\u003e, situé au cœur de la \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e, est un domaine emblématique qui incarne l’art de l’élaboration des grands vins blancs. Avec une histoire riche remontant au 11ème siècle, il s’étend sur des terroirs d’exception où le chardonnay s’épanouit pleinement. Les vins du \u003cstrong\u003eChâteau de Meursault\u003c\/strong\u003e se caractérisent par leur finesse et leur complexité, offrant une expérience sensorielle unique. Ce \u003cstrong\u003eMeursault 2022\u003c\/strong\u003e, avec son équilibre parfait entre fraîcheur et richesse, est un véritable hommage à ce terroir bourguignon.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":51949723517275,"sku":"7438-2022-CC-BT-W-6","price":456.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/CM-MEURSAULT-DU-CHATEAU.png?v=1767708876"},{"product_id":"chateau-de-meursault-charmes-2023-meursault-1er-cru","title":"Château de Meursault - Charmes 2023 - Meursault 1er Cru","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâteau de Meursault\u003c\/strong\u003e, joyau de la \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e, s'épanouit sur des terroirs d'exception. \u003cstrong\u003eCe Charmes 2023\u003c\/strong\u003e, issu de chardonnay, illustre parfaitement l'identité de l'appellation Meursault. Les vins du domaine se distinguent par leur finesse, leur complexité et leur capacité à refléter le sol argilo-calcaire de la région. Chaque gorgée est une invitation à explorer les nuances de ce terroir unique, tout en célébrant l'harmonie du climat bourguignon.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75CL","offer_id":51949723812187,"sku":"7439-2023-CC-BT-W-3","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/CM-MEURSAULT-CHARMES-PREMIER-CRU.png?v=1767708542"},{"product_id":"chateau-de-meursault-les-charmes-dessus-2020-meursault-1er-cru","title":"Château de Meursault - Les Charmes-Dessus 2020 - Meursault 1er Cru","description":"Le \u003cstrong\u003eChâteau de \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e, situé au cœur de la \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e, est un domaine emblématique qui allie tradition et modernité. Ce 1er Cru Les Charmes-Dessus \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e se distingue par son caractère unique, reflet d'un terroir d'exception. Les vins du domaine sont réputés pour leur finesse et leur complexité, offrant une expérience sensorielle inoubliable. Chaque gorgée raconte l'histoire de ce lieu chargé de passion et de savoir-faire, où le respect de la nature est au cœur de la philosophie viticole.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":52475185725787,"sku":"5598-2020-CC-BT-W-6","price":576.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/CM-MEURSAULT-PREMIER-CRU-LES-CHARMES-DESSUS.png?v=1773674234"}],"url":"https:\/\/www.cavissima.be\/collections\/chateau-de-meursault.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}