{"title":"Pieropan","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eExclusief voor de \"Classico\"-zone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDe gehele Pieropan-wijngaard bevindt zich in dat gebied. \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"52\"\u003eSoave Classico\u003c\/b\u003eIn tegenstelling tot de vlaktes (waar de opbrengsten hoog zijn en de bodem vruchtbaar), ligt de Classico-zone op steile heuvels.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHoogte:\u003c\/b\u003e De wijngaarden bevinden zich tussen \u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"43\"\u003e100 en 500 meter\u003c\/b\u003e hoogte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDE climat :\u003c\/b\u003e De hoogte zorgt voor een aanzienlijk temperatuurverschil (koele nachten, zonnige dagen), wat cruciaal is voor het vastleggen van de aroma's en het behoud van de zuurgraad van de druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003eEen unieke dualiteit van terroirs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eDe kracht van Pieropan ligt in het bezit van percelen op beide grondsoorten die kenmerkend zijn voor Soave, waardoor hij twee radicaal verschillende wijnstijlen kan creëren:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVulkanische bodems (aan de Calvarino-kant):\u003c\/b\u003e Het gebied bestaat uit zwart basalt en tufsteen. De wijnen die er geproduceerd worden, zijn strak, mineraal, ziltig en \"rechttoe rechtaan\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKalksteenbodems (kant La Rocca):\u003c\/b\u003e Samengesteld uit kalksteenpuin en klei, brengen ze weelde, rijkdom, exotische tonen en een bijna \"Bourgondische\" structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"9\"\u003eInheemse druivensoorten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDE domaine wijdt een cultus aan lokale druivensoorten en weigert de introductie van internationale druivensoorten (zoals Chardonnay):\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Garganega:\u003c\/b\u003e De koning onder de druivensoorten. Hij brengt structuur, tonen van witte bloemen en die karakteristieke bittere amandelachtige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTrebbiano di Soave:\u003c\/b\u003e Minder vaak wordt het gebruikt als supplement (met name in de \u003ci data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"83\"\u003eCalvarino\u003c\/i\u003e) vanwege de intense geur en de frisse, zure smaak. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"12\"\u003eBaanbrekende en biologische wijnbouw\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBiologische certificering:\u003c\/b\u003e Pieropan was een van de eerste grote landgoederen in de regio die volledig overstapte op biologische landbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHandenarbeid:\u003c\/b\u003e Door de steile hellingen (sommige percelen zijn ware muren) is mechanisatie onmogelijk. Alles gebeurt met de hand, van snoeien tot oogsten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe nieuwe kelder (Leonildo Pieropan):\u003c\/b\u003e De recent geopende installatie is volledig in de heuvel geïntegreerd om het landschap niet te veranderen en maakt gebruik van zwaartekracht om de druiven te verwerken, waardoor het brute pompen dat de most zou kunnen oxideren, wordt vermeden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe familie Pieropan was in de jaren 70 de eerste die de naam van een \"cru\" (een specifieke wijngaard) op een Soave-etiket plaatste (de \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"18,0\" data-index-in-node=\"159\"\u003eCalvarino\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e in 1971), waardoor ze hun percelen met hetzelfde respect behandelden als de grootste landgoederen van de Côte d'Or.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pieropan-soave-classico-2020","title":"Pieropan - Soave Classico 2020","description":"DE \u003cstrong\u003eSoave Classico\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePieropan\u003c\/strong\u003e is een uitnodiging om de rijkdom van Italiaanse wijnen te ontdekken. Deze wijn \u003cstrong\u003ewit\u003c\/strong\u003e, afkomstig uit het hart van de Soave Classico-regio, onthult de toewijding van domaine Voor kwaliteit en authenticiteit. Laat u verleiden door de perfecte balans en verkwikkende frisheid, het kenmerk van Pieropan-wijnen.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52425691332955,"sku":"4940-2020-CC-BT-W-6","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/Pieropan-Soave-Classico.png?v=1772638199"},{"product_id":"pieropan-soave-classico-2021","title":"Pieropan - Soave Classico 2021","description":"DE \u003cstrong\u003eSoave Classico\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePieropan\u003c\/strong\u003e is een uitnodiging om de rijkdom van Italiaanse wijnen te ontdekken. Deze wijn \u003cstrong\u003ewit\u003c\/strong\u003ePieropan, uit de appellatie Soave Classico, is een ode aan frisheid en elegantie. domaine Deze wijn, een iconisch voorbeeld van de streek, weerspiegelt de toewijding aan kwaliteit en het respect voor het terroir. Een perfecte wijn voor gezellige momenten.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52425691890011,"sku":"4940-2021-CC-BT-W-6","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/Pieropan-Soave-Classico.png?v=1772638199"},{"product_id":"pieropan-soave-classico-calvarino-2019","title":"Pieropan - Soave Classico Calvarino 2019","description":"DE \u003cstrong\u003eSoave Classico\u003c\/strong\u003e Calvarino \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePieropan\u003c\/strong\u003e is een ode aan de\u003cstrong\u003eItalië\u003c\/strong\u003e en zijn terroir. Deze wijn \u003cstrong\u003ewit\u003c\/strong\u003e Deze droge wijn uit de appellatie Soave Classico belichaamt elegantie en verfijning. domaine Pieropan, een ware instelling, heeft een jaargang van grote zuiverheid geproduceerd, die getuigt van hun toewijding aan kwaliteit en respect voor traditie. Een wijn die liefhebbers van geweldige Italiaanse witte wijnen zeker zal aanspreken.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52425691988315,"sku":"4941-2019-CC-BT-W-6","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/Pieropan-SoaveClassicoCalvarino.png?v=1772637511"},{"product_id":"pieropan-soave-classico-calvarino-2021","title":"Pieropan - Soave Classico Calvarino 2021","description":"DE \u003cstrong\u003eSoave Classico\u003c\/strong\u003e Calvarino \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePieropan\u003c\/strong\u003e is een Italiaans meesterwerk dat de authenticiteit van de regio belichaamt. Deze wijn \u003cstrong\u003ewit\u003c\/strong\u003eDeze wijn, afkomstig uit de appellatie Soave Classico, biedt een perfecte balans tussen frisheid en complexiteit. Pieropan, een iconisch wijnhuis, onderscheidt zich door zijn toewijding aan het terroir en de wijnbouwtraditie, gecombineerd met innovaties om het beste uit de druiven te halen. Bij elke slok van deze wijn ontdekt u het verhaal van een uitzonderlijk terroir en een familie-expertise die van generatie op generatie is doorgegeven.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52425692053851,"sku":"4941-2021-CC-BT-W-6","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/Pieropan-SoaveClassicoCalvarino.png?v=1772637511"},{"product_id":"pieropan-soave-classico-la-rocca-2019","title":"Pieropan - Soave Classico La Rocca 2019","description":"DE \u003cstrong\u003eSoave Classico\u003c\/strong\u003e La Rocca \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePieropan\u003c\/strong\u003e is een sublieme expressie van het Italiaanse terroir. Deze wijn \u003cstrong\u003ewit\u003c\/strong\u003e Dry, uit de regio Veneto, belichaamt de passie en het vakmanschap van domaine Pieropan. Laat u verleiden door de perfecte balans en frisheid, die een onvergetelijke smaakervaring beloven. Een wijn die de ziel van zijn terroir onthult.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52425692119387,"sku":"4942-2019-CC-BT-W-6","price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/la-rocca-soave-classico-pieropan.png?v=1772636740"},{"product_id":"pieropan-soave-classico-la-rocca-2020","title":"Pieropan - Soave Classico La Rocca 2020","description":"DE \u003cstrong\u003eSoave Classico\u003c\/strong\u003e La Rocca \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePieropan\u003c\/strong\u003e belichaamt de essentie van\u003cstrong\u003eItalië\u003c\/strong\u003e wijnbouw. Gelegen in de regio Veneto, dit domaine Het familiedomein staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en traditie. Pieropan-wijnen weerspiegelen een uniek terroir, waar harmonie heerst tussen de lokale bevolking en de lokale producten. climat En de bodem komt elegant tot uiting. Deze Soave, met zijn fruitige karakter en frisheid, nodigt uit tot het ontdekken van de rijkdom aan lokale druivensoorten en de schoonheid van het Italiaanse landschap.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52425692217691,"sku":"4942-2020-CC-BT-W-6","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/la-rocca-soave-classico-pieropan.png?v=1772636740"},{"product_id":"pieropan-valpolicella-superiore-ruberpan-2018","title":"Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2018","description":"DE \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e Superiore Ruberpan \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePieropan\u003c\/strong\u003e is een wijn \u003cstrong\u003erood\u003c\/strong\u003e Italiaanse wijn die de uitmuntendheid van de Valpolicella-regio belichaamt. Deze wijn, afkomstig uit een domaine Een gerenommeerd familiedomein dat een unieke proeverij biedt. Laat u verleiden door de levendige fruitigheid en elegante structuur, een weerspiegeling van het uitzonderlijke terroir. Een rode wijn die absoluut de moeite waard is voor liefhebbers van authentieke Italiaanse wijnen.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52426397253979,"sku":"6680-2018-CC-BT-R-6","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/Pieropan-ValpolicellaSuperioreRuberpan.png?v=1772636149"}],"url":"https:\/\/www.cavissima.be\/nl\/collections\/pieropan.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}