Châteauneuf-du-Pape - page 4

L'AOC Châteauneuf-du-Pape est bien plus qu'une appellation : c'est un monument historique, le symbole de la puissance solaire et le berceau du système des Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) en France. Consacrée officiellement en 1936 grâce aux efforts du Baron Le Roy de Boiseaumarié, cette appellation d'environ 3 200 hectares doit son nom à l'installation de la cour pontificale à Avignon au XIVe siècle (le pape Jean XXII y fit construire une forteresse estivale, dont les ruines dominent encore le village).