Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bourgogne
- Appellation Mercurey
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2024
- Cépages Pinot Noir
Le Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru "Clos de l'Évêque" 2024 est une cuvée historique et emblématique. Si le Clos du Roi est la puissance et la Maladière l'élégance, le Clos de l'Évêque est souvent décrit comme le vin de l'équilibre parfait et de la gourmandise raffinée.
Ancienne propriété des Évêques de Chalon, ce clos bénéficie d'une situation privilégiée. Le sol y est particulièrement complexe, mêlant des argiles lourdes et des calcaires fins. Cette dualité permet au Pinot Noir d'exprimer à la fois une belle rondeur en bouche et une grande finesse aromatique.
Notes & accords
Notes & accords
Producteur
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L'avis de l'équipe
Le Clos de l'Évêque 2024 est sans doute le plus "séducteur" des Premiers Crus de Chamirey. Il combine la structure nécessaire à un vin de garde avec une accessibilité immédiate qui ravira les amateurs de Pinot Noir soyeux.
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Apogée 2027 à 2046