Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bourgogne
- Appellation Mercurey
- Couleur Blanc
- Alcool 12,5
- Millésime 2024
- Cépages Chardonnay
Le Château de Chamirey, situé au cœur de la Bourgogne, est un domaine emblématique de l'appellation Mercurey. Avec une histoire riche, il s'engage à produire des vins de qualité, reflet de leur terroir unique. Le Mercurey blanc 2024, élaboré à partir de chardonnay, révèle toute l'élégance de cette région. Ses vins se distinguent par leur fraîcheur et leur complexité, invitant à une expérience gustative inoubliable.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Ce Mercurey blanc 2024 s'illustre par une robe dorée brillante. Le nez, complexe, s'ouvre sur des arômes de fleurs blanches et de fruits frais, accompagnés de légères notes minérales. En bouche, il est vif et élégant, avec une belle fraîcheur qui souligne des saveurs de poire et d'abricot, tandis qu'une finale persistante et légèrement saline prolonge l'expérience.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Château de Chamirey s'étend sur des sols argilo-calcaires, parfaitement adaptés à la culture du Chardonnay. Le climat de la Côte Chalonnaise, tempéré et ensoleillé, favorise une maturation optimale des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, bénéficient d'un travail minutieux dans les vignes, alliant respect de la biodiversité et pratiques raisonnées. Chaque parcelle est cultivée avec soin, permettant d’exprimer pleinement la richesse du terroir.
L'avis de l'équipe
Un Mercurey croquant et généreux, au fruit rouge gourmand et à la finale fraîche et délicatement épicée.
-
Température de service 10–12 °C
-
Apogée 2026 à 2032