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Dom Pérignon - Luminous Rosé 2008 - Champagne Rosé
Champagne • Champagne Rosé • Rosé
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Champagne
- Appellation Champagne Rosé
- Couleur Rosé
- Alcool 12,5
- Millésime 2008
Le Dom Pérignon Luminous Rosé 2008 est un joyau de la Champagne, alliant tradition et innovation. Ce champagne rosé se distingue par son caractère unique et sa complexité aromatique. Les raisins proviennent des meilleures parcelles de la région, où le savoir-faire ancestral de la maison se marie à une approche moderne. Chaque gorgée évoque une histoire, un terroir riche et une philosophie de respect de la nature, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe de ce champagne rosé est d'un éclat lumineux, avec des reflets saumonés. Au nez, des arômes de fraises des bois et de fleurs délicates s'entrelacent, offrant une complexité séduisante. En bouche, une effervescence crémeuse révèle des notes de fruits rouges, soutenues par une minéralité élégante. La finale est longue et raffinée, laissant une empreinte florale persistante.
Vignobles
Vignobles
Le vignoble de Dom Pérignon est situé sur les coteaux ensoleillés de la Champagne, où le sol calcaire joue un rôle essentiel dans l'expression des cépages. Les vignes, cultivées avec soin, bénéficient d'un climat continental, favorisant une maturation optimale des raisins. Les parcelles sont sélectionnées avec précision pour garantir une qualité exceptionnelle, chaque cépage contribuant à l'harmonie globale du vin. La diversité des terroirs permet d'obtenir des vins aux caractéristiques uniques, reflet d'un savoir-faire transmis de génération en génération.
L'avis du sommelier
Le Dom Pérignon Luminous Rosé 2008 est une ode à la délicatesse et à l'élégance, un champagne à savourer dans les moments précieux de la vie.
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Température de service 8–10 °C
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Apogée 2023 à 2038