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Domaine des Lambrays - 2021 - Clos des Lambrays Grand Cru

Bourgogne • Clos des Lambrays Grand Cru • Rouge

600,00€ TTC
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Millésimes disponibles

Description

Clos des Lambrays Grand Cru est une cuvée exceptionnelle qui dévoile une finesse à couper le souffle ! Cette prestigieuse cuvée vous offrira une dégustation inoubliable.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Clos des Lambrays Grand Cru sera excellent avec une poularde aux marrons, un filet de boeuf ou encore une volaille aux morilles.
Vignobles

Vignobles

Propriétaire et histoire

Le Clos des Lambrays figure parmi les plus beaux Grands Crus au monde. La parcelle de vieilles vignes de pinot noir est située sur des douces pentes et offrent une pluralité d'exposition qui confèrent beaucoup de complexité au vin. Le haut du Clos se trouve sur un sol marneux et le bas plutôt argileux et calcaire.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Le vin est élevé dans des fûts de chêne renouvelés pour moitié à chaque millésime.

Domaine des Lambrays

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2025 à 2037

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté