- Primeurs
Domaine Louis Jadot - 1er Cru Clos Saint-Jacques 2024 - Gevrey-Chambertin
Bourgogne • Gevrey-Chambertin • 1er Cru • Rouge
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bourgogne
- Appellation Gevrey-Chambertin
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2024
- Cépages Pinot Noir
Le Domaine Louis Jadot, emblème de l'excellence bourguignonne, se distingue par son savoir-faire et son respect du terroir. Situé à Gevrey-Chambertin, ce domaine familial, fondé en 1859, élabore des vins d'une grande finesse. Le Clos Saint-Jacques, classé 1er Cru, exprime toute la complexité et la richesse du pinot noir, offrant des arômes envoûtants et une belle structure.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe est d'un rubis éclatant, promettant une belle intensité. Au nez, des arômes de cerise noire, de framboise et une touche délicate d'épices s'entremêlent. En bouche, l'attaque est souple, révélant une belle structure tannique, accompagnée de notes de sous-bois et d'une minéralité saisissante. La finale est longue et élégante, laissant présager un bel avenir pour ce grand vin.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Clos Saint-Jacques est situé sur des sols argilo-calcaires, typiques de la Côte de Nuits. Ce terroir, riche en minéraux, confère au Pinot Noir une profondeur et une complexité uniques. Les vignes, cultivées selon des pratiques raisonnées, bénéficient d'une exposition optimale, permettant une maturation parfaite des raisins. Chaque grappe est soigneusement sélectionnée, garantissant l'excellence de la cuvée.
L'avis de l'équipe
Un Clos Saint-Jacques magistral, alliant puissance noble, précision et potentiel de garde exceptionnel.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2030 à 2045