Domaine Louis Jadot - Meursault 1er Cru Les Charmes 2023
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Domaine Louis Jadot - Meursault 1er Cru Les Charmes 2023

Bourgogne • Meursault • 1er Cru • Blanc

Prix habituel 280,99€ TTC
Prix promotionnel 280,99€ TTC Prix habituel 330,00€
Prix unitaire 93,66€ / unité
Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

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Description

Le Domaine Louis Jadot, emblématique de la Bourgogne, nous offre un Meursault 1er Cru Les Charmes 2023 d'une grande élégance. Situé au cœur de la Côte de Beaune, ce domaine est reconnu pour sa passion du terroir et la qualité de ses vins. Le chardonnay, cépage phare, exprime ici toute la richesse et la complexité du sol bourguignon. Chaque gorgée révèle un savoir-faire ancestral, faisant de ce vin un incontournable pour les amateurs éclairés.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe, d'un jaune pâle éclatant, annonce la fraîcheur. Le nez, intense et floral, révèle des arômes de fruits à chair blanche, de noisette et de vanille. En bouche, l'attaque est vive, suivie d'une belle rondeur et d'une minéralité affirmée. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte délicate d'amande et de citron confit.

Accords mets & vin

À déguster avec des fruits de mer, un poulet rôti ou des fromages affinés.

Producteur

Producteur

Le vignoble de Meursault, situé au sud de Beaune, bénéficie d'un climat tempéré et d'un sol argilo-calcaire idéal pour le Chardonnay. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, plongent leurs racines dans un terroir riche, permettant au raisin d'exprimer toute sa typicité. Les pentes douces de Meursault, baignées de soleil, favorisent une maturation lente et optimale des raisins, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle.

Propriétaire et histoire

La Maison Louis Jadot est actuellement dirigée par Pierre-Henry Gagey, membre de la famille fondatrice. Sous sa direction, le domaine a su allier tradition et innovation, renforçant sa réputation à l'international. La passion de la famille pour le vin et le respect du terroir sont au cœur de leur démarche. Chaque cuvée est le fruit d’un travail minutieux, témoignant d’un engagement profond envers la qualité et l’authenticité des vins de Bourgogne.

Vinification et élevage

La vinification du Meursault 1er Cru Les Charmes 2023 est réalisée avec soin, respectant les traditions bourguignonnes. Après une vendange manuelle, les raisins sont délicatement pressés. Le moût fermente ensuite en cuves et en fûts de chêne, où il subit un élevage de plusieurs mois. Ce processus, associé à un bâtonnage régulier, permet d'obtenir une texture crémeuse et une complexité aromatique. L’assemblage final est effectué avec le plus grand soin, pour offrir un vin harmonieux et équilibré.

Maison Louis Jadot

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L'avis de l'équipe

Un Meursault 1er Cru Les Charmes d’une superbe finesse, où le Chardonnay offre des arômes délicats de fruits mûrs et de noisette grillée. Une élégance beurrée et une fraîcheur gourmande qui font de chaque verre un moment de plaisir.

Profil du vin

  • Complexe
  • Minéral
  • Fruité