Domaine Taupenot-Merme - 1er cru Bel Air 2022 - Gevrey-Chambertin
Bourgogne • Gevrey-Chambertin • Rouge
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bourgogne
- Appellation Gevrey-Chambertin
- Couleur Rouge
- Alcool 13
- Millésime 2022
- Cépages Pinot noir
Le Domaine Taupenot-Merme, situé à Gevrey-Chambertin en Bourgogne, est reconnu pour son savoir-faire exceptionnel et son respect du terroir. Ce 1er cru Bel Air 2022, élaboré exclusivement à partir de pinot noir, incarne l'élégance et la complexité des grands vins bourguignons. Les vignes, enracinées dans des sols argilo-calcaires, bénéficient d'un climat tempéré, propice à l'épanouissement des arômes. Ce vin est une invitation à explorer la richesse de cette appellation prestigieuse.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe est d'un rubis éclatant, invitant à la dégustation. Le nez s'ouvre sur des arômes de cerise noire et de sous-bois, enrichis de notes épicées. En bouche, ce vin révèle une belle structure, avec des tanins soyeux et une acidité rafraîchissante. La finale est longue, laissant une empreinte délicate de fruits rouges et d'épices, tout en promettant un bel avenir.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Domaine Taupenot-Merme s'étend sur des coteaux bien exposés, bénéficiant d'un ensoleillement optimal. Les sols, composés d'argile et de calcaire, apportent une minéralité caractéristique aux vins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, favorisant une maturité optimale des raisins. Ce terroir exceptionnel permet d'exprimer toute la richesse aromatique du Pinot Noir, véritable emblème de la Bourgogne.
L'avis de l'équipe
Un Gevrey précis et racé, aux tannins serrés, avec une finale longue sur le fruit noir et la minéralité.
-
Température de service 16–18 °C
-
Apogée 2025 à 2035