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L’appellation Bourgueil est un vin AOC produite sur la rive droite de la Loire. Les sols constitués de craies produisent des vins à la robe rouge éclatante au nez intense de petits fruits rouges. Sur l’autre moitié de sols faits de sables et de graviers sont produit des vins aux notes animales, aux arômes de framboise et de réglisse. Ce terroir au cépage unique, Cabernet Franc, semblable au Chinon, propose également des vins rosés secs pour 3% de la production.