• ❄De onovertroffen winterexemplaren

Les Griffons de Pichon Baron 2018

BordeauxPauillac • Second vin de Pichon Baron • Rood

Normale prijs 44,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 44,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 44,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Vintage beschikbaar

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Couleur Rood
  • Alcool 13
  • Millésime 2018
  • Cépages 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot
De Griffioenen van Pichon Baron 2018, DE second vin van de beroemde Château Pichon Baronbelichaamt de elegantie en rijkdom van het terroir van PauillacDeze wijn roodDeze wijn, gemaakt van een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot, weerspiegelt de finesse en expertise van de domaine. Elke slok onthult een perfecte balans tussen fruitigheid en structuur, wat een onvergetelijke zintuiglijke ervaring belooft voor liefhebbers van goede wijnen. Bordeaux.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Dieprood met paarse accenten.
Neus : Intense aroma's van rijp rood fruit, zwarte bessen en kruidige tonen.
Mond : Evenwichtig, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid, die nuances van pure chocolade en zoethout onthullen.
Definitief: Langdurig en harmonieus, met een fruitige en elegante indruk.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met eendenborst met rode bessen of een belegen kaas.

Producent

Producent

De wijngaard van Château Pichon Baron Het gebied strekt zich uit over grind- en klei-kalksteenbodems, kenmerkend voor de appellatie Pauillac. Deze unieke terroirs, badend in de climat Het oceanische klimaat bevordert een optimale rijping van de druiven. De tientallen jaren oude wijnstokken profiteren van ideale zonneschijn, wat resulteert in druiven van hoge kwaliteit met een volle smaak. De diversiteit aan druivensoorten die op de domaine Dit draagt bij aan de complexiteit van de wijnen, waarbij elk perceel zijn eigen identiteit aan de cuvée geeft.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de Château Pichon Baron behoort tot de familie Rouzaud, die ook eigenaar is van het beroemde Maison de Champagne Louis Roederer. Sinds hun overname in 1980 zijn ze erin geslaagd het erfgoed te behouden. domaine terwijl ze er nieuw leven in blazen. Hun visie is helder: wijnen produceren die het verhaal van het Pauillac-terroir vertellen met respect voor het milieu. Dankzij hun passie en expertise, Pichon Baron blijft schitteren op het internationale wijntoneel.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces van de Griffons de Pichon Baron Dit alles gebeurt met de grootste zorg. De met de hand geplukte druiven worden zorgvuldig gesorteerd voordat ze worden ontsteeld. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor een perfecte temperatuurregeling mogelijk is. De rijping in eikenhouten vaten (waarvan sommige nieuw zijn) duurt ongeveer 12 maanden en geeft de wijn structuur en complexiteit. Dit nauwgezette wijnmaakproces weerspiegelt de toewijding van de wijnmaker. domaine Het doel is om uitzonderlijke wijnen te produceren, waarin traditie en innovatie samenkomen.

Château Pichon Baron

Découvrir Château Pichon Baron

Découvrir Château Pichon Baron

De mening van het team

De Griffioenen van Pichon Baron 2018 nodigt uit tot het ontdekken van de grootsheid van Pauillac, een wijn die zich in de loop der tijd op elegante wijze zal ontwikkelen.

Wijnprofiel

  • complex
  • houten frame
  • fruitig