Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Saint-Estèphe
- Couleur Rouge
- Alcool 14
- Millésime 2016
Le Château Calon Ségur, situé à Saint-Estèphe dans la prestigieuse région de Bordeaux, est un domaine emblématique. Ce vin rouge 2016 incarne l'âme de son terroir, avec des arômes riches et une structure harmonieuse. La philosophie du domaine repose sur une viticulture respectueuse de l'environnement, visant à révéler la quintessence de chaque millésime. Les vins de Calon Ségur se distinguent par leur complexité et leur capacité à vieillir avec grâce, offrant une expérience sensorielle unique aux amateurs.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
À l'œil, une robe rubis profond aux reflets violacés. Au nez, des arômes de fruits noirs, de cassis et des notes épicées. En bouche, une attaque franche, suivie de tannins soyeux et d'une belle longueur, avec des nuances de chocolat noir et de vanille. La finale est persistante et élégante, promettant un bel avenir.
Vignobles
Vignobles
Le vignoble du Château Calon Ségur est implanté sur des sols argilo-calcaires, offrant un excellent drainage et une rétention optimale des nutriments. Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, sont cultivées selon des méthodes de viticulture raisonnée. La diversité des terroirs au sein du domaine permet d'obtenir des raisins de qualité exceptionnelle, propices à l'élaboration de vins d'une grande complexité.
L'avis du sommelier
Le Château Calon Ségur 2016 séduit par son intensité et son raffinement. Ce millésime d’exception allie puissance maîtrisée et élégance soyeuse, offrant une expérience sensorielle inoubliable, à la fois profonde, harmonieuse et pleine de promesses pour les années à venir.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2023 à 2036