Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Pomerol
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2017
- Cépages Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Le Château Certan de May, situé au cœur de Pomerol, incarne l’essence même de ce terroir prestigieux de Bordeaux. Avec ses cépages de cabernet franc, merlot et cabernet sauvignon, il offre des vins d'une grande complexité, alliant élégance et profondeur. Ce domaine, riche d'une histoire séculaire, s'efforce de produire des vins qui révèlent la quintessence de leur sol, tout en respectant l'environnement. Chaque bouteille est un hommage à la tradition viticole bordelaise, tout en intégrant une vision moderne de la vinification.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Château Certan de May 2017 est d'un rouge profond, presque carmin. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise et de nuances florales s'entrelacent, évoquant la délicatesse de la violette. En bouche, ce vin révèle une belle structure, avec des tanins soyeux et une acidité rafraîchissante, offrant une longueur remarquable. La finale est persistante, laissant sur le palais des notes épicées et légèrement boisées, témoignant d'un élevage parfaitement maîtrisé.
Producteur
Producteur
L'avis de l'équipe
Un Pomerol élégant et profond, offrant une belle complexité et une texture veloutée.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2037