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Château Lafite Rothschild 2018

BordeauxPauillac • 1er Grand Cru Classé • Rouge

Prix habituel 678,00€ TTC
Prix promotionnel 678,00€ TTC Prix habituel
Prix unitaire 678,00€ / unité
Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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Description

Château Lafite Rothschild, situé à Pauillac en Bordeaux, est un 1er Grand Cru Classé renommé, symbole de l'excellence viticole française. Ce domaine prestigieux, fondé au 17ème siècle, est reconnu pour ses vins d'une rare finesse et complexité. Le Château se distingue par son engagement envers la qualité, alliant tradition et innovation. Les vins de Lafite sont souvent décrits comme des œuvres d'art, reflet d'un terroir unique et d'un savoir-faire exceptionnel.

Notations

Notations

  • La Revue du Vin de France 19/100
  • Bettane & Desseauve 19/100
  • Wine Spectator 97/100
  • Parker (WA) 100/100
  • Vinous 98/100
  • James Suckling 99/100
  • Jean-Marc Quarin 99/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe du Château Lafite Rothschild 2018 est d'un rouge profond et lumineux. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits noirs, de cèdre et d'épices douces. En bouche, il se révèle ample et velouté, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et élégante, offrant une persistance aromatique qui invite à la contemplation.

Accords mets & vin

Ce vin s'accorde magnifiquement avec un filet de bœuf aux truffes ou un magret de canard aux cerises.

Producteur

Producteur

Le vignoble de Château Lafite Rothschild est implanté sur des sols de graves, gorgés de soleil, offrant un drainage parfait et favorisant une maturation optimale des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec un soin particulier, dans le respect de l'environnement. La biodiversité est préservée, permettant aux ceps de s'épanouir pleinement et de donner des raisins d'une qualité exceptionnelle. La situation géographique du domaine, proche de l'estuaire de la Gironde, tempère les extrêmes climatiques et favorise un microclimat propice à l'élaboration de grands vins.

Propriétaire et histoire

Le Château Lafite Rothschild est actuellement dirigé par la famille Rothschild, dont l'engagement envers l'excellence viticole est inébranlable. Sous la direction de la génération actuelle, le domaine continue d'innover tout en préservant son héritage. La famille veille à ce que chaque vin soit le reflet de son terroir unique, en mettant l'accent sur des pratiques durables et respectueuses de l'environnement. Leur passion pour le vin et leur respect pour la nature font de chaque bouteille une œuvre d'art, à la fois historique et contemporaine.

Vinification et élevage

La vinification au Château Lafite Rothschild est un processus méticuleux, alliant tradition et modernité. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont éraflés avant d'être fermentés en cuves inox thermorégulées. L'élevage se déroule en fûts de chêne, dont une partie est neuve, durant environ 18 mois. Ce vieillissement permet d'affiner les tanins et d'intégrer subtilement les arômes boisés, tout en préservant l'identité du vin. Les équipes de vinification s'assurent que chaque étape respecte l'intégrité du terroir, garantissant ainsi l'expression authentique du millésime.

Château Lafite Rothschild

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L'avis de l'équipe

Un grand Lafite structuré et majestueux, porté par une finesse et une longueur remarquables.

Profil du vin

  • complexe
  • charpenté
  • minéral