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Château Lafite Rothschild 2021

BordeauxPauillac • 1er Grand Cru Classé • Rouge

Prix habituel 708,00€ TTC
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2021
  • Cépages 96% Cabernet Sauvignon3% Merlot1% Petit Verdot

Le Château Lafite Rothshscild fait figure parmi les Premiers Crus de Bordeaux. Il traverse les décennies avec ses vins délicats, à l'équilibre parfait.

Notations

Notations

  • Bettane & Desseauve 98/100
  • Vinous 97/100
  • James Suckling 97/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Accordez ce vin sublime d'une belle pièce de viande rouge. Le côté charnu relèvera votre viande.

Vignobles

Vignobles

Propriétaire et histoire

Le vignoble de Lafite Rothschild bénéficient exceptionnel. On y retrouve 3 grandes zones, étendues sur 114 hectares de vignes, dont l'encèpagement se réparti sur du Cabernet sauvignon (70%), le Merlot (25%), le Cabernet Franc (3%), ainsi que le Petit Verdot (2%). Le sol se compose de graves fines et profondes sur socle calcaire.

Vinification et élevage

- Les vendanges sont manuelles.
- La vinification est conduite de façon parcellaire dans un cuvier associant les grandes cuves traditionnelles
- La fermentation malolactique s'effectue en cuves
- L’élevage dure de 18 à 20 mois en barriques de chêne neuves Dailleurs, les barriques sont fabriquées par la propre Tonnellerie des Domaines de Rothschild
- Le vin est mis en bouteille après collage aux blancs d’œuf frais.

Château Lafite Rothschild

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Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté