92 WS
Les Forts de Latour 2014

    Les Forts de Latour 2014

    BordeauxPauillac • Second Vin du Château Latour • Rouge

    Prix habituel 205,00€ TTC
    Prix promotionnel 205,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 205,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    Les Forts de Latour 2014 est le second vin du célèbre Château Latour, situé à Pauillac, au cœur du Médoc. Issu principalement de Cabernet Sauvignon et de Merlot, ce vin rouge incarne la profondeur et la précision qui font la renommée du domaine. Il offre une interprétation accessible du style Latour, tout en conservant une belle structure et une complexité aromatique, typiques des grands vins de Pauillac. Élaboré avec la même exigence que le Grand Vin, il séduit par son équilibre et sa capacité à évoluer en cave.
    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 92/100
    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Les Forts de Latour 2014 laisse attendre un bouquet élégant où s’entremêlent fruits noirs mûrs, notes de graphite et une touche subtile d’épices. La bouche, ample et structurée, devrait offrir des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une finale persistante, typique du style Pauillac. L’ensemble promet une grande harmonie, idéale pour accompagner une cuisine raffinée ou pour évoluer lentement en cave.

    Accords mets & vin

    S’accorde parfaitement avec une côte de bœuf grillée, un gigot d’agneau rôti ou un plat de gibier en sauce.

    Producteur

    Producteur

    Le vignoble du Château Latour s’étend sur 78 hectares au sein de l’appellation Pauillac, dans le Médoc. Les Forts de Latour provient de parcelles soigneusement sélectionnées sur des sols de graves garonnaises, très favorables à la culture du Cabernet Sauvignon et du Merlot. Ces croupes graveleuses permettent un excellent drainage et participent à la maturité optimale des raisins, tandis que la proximité de l’estuaire de la Gironde tempère le climat, apportant fraîcheur et régularité aux millésimes. Ce terroir, reconnu pour sa capacité à donner naissance à des vins puissants et complexes, confère à chaque cuvée une identité marquée. La diversité des parcelles et l’attention portée à chaque étape de la culture contribuent à la qualité constante des vins du domaine, dont Les Forts de Latour est une expression fidèle. La région de Pauillac, réputée pour ses rouges de garde, offre ainsi un cadre idéal à l’élaboration de ce vin emblématique.

    Propriétaire et histoire

    Château Latour appartient à la holding familiale de François Pinault, figure majeure du monde viticole et passionné d’art. Sous sa direction, le domaine s’est affirmé comme l’une des références absolues de Pauillac, conjuguant tradition et innovation. L’engagement des propriétaires se manifeste par une exigence constante de qualité et une attention particulière à la durabilité, qui se reflètent dans la régularité et la renommée des vins produits. Château Latour continue ainsi de s’illustrer par sa capacité à magnifier le terroir de Pauillac à travers ses cuvées, dont Les Forts de Latour est l’un des plus beaux exemples.

    Vinification et élevage

    Les Forts de Latour 2014 est un vin rouge issu principalement de Cabernet Sauvignon et de Merlot, élaboré selon les pratiques traditionnelles de l’appellation Pauillac. La vinification en rouge met en valeur la richesse du terroir et la structure apportée par les cépages, offrant un vin à la fois puissant et élégant.

    Château Latour

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    L'avis de l'équipe

    Un grand Pauillac accessible, parfait pour découvrir la finesse du Cabernet Sauvignon alliée à la profondeur du terroir de Château Latour.

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté