Antinori - Solaia 2011

Le vignoble dédié au Solaia s’étend sur dix hectares soigneusement sélectionnés dans la province de Tignanello, en Toscane. Les vignes bénéficient d’une exposition sud-ouest et d’une altitude de 350 à 400 mètres, favorisant une maturation optimale des raisins. La Toscane, région au climat méditerranéen, offre des étés chauds et secs et des hivers doux qui participent à la richesse aromatique des cépages cabernet sauvignon, sangiovese et cabernet franc. La diversité des sols, souvent argilo-calcaires et riches en minéraux, contribue à la complexité et à la structure du vin. L’attention portée à chaque parcelle permet d’obtenir des raisins d’une grande qualité, essentiels à l’élaboration d’un vin aussi emblématique que Solaia. Ce contexte géographique privilégié, associé à la rigueur du travail à la vigne, forge l’identité unique de cette cuvée, qui reflète la singularité du terroir toscan.