Description
- Pays France
- Région Champagne
- Appellation Champagne Brut
- Couleur Blanc
- Alcool 12
- Cépages 60% Chardonnay, 40% Pinot noir
Le Champagne Barons de Rothschild incarne l'excellence de la région viticole de Champagne, en France. Ce vin prestigieux, élaboré à partir de chardonnay et 40% pinot noir, reflète une maîtrise artisanale et une philosophie d'authenticité. Les Barons de Rothschild, éminents acteurs du monde viticole, s'engagent à produire des champagnes d'une finesse remarquable, où chaque gorgée raconte l'histoire de son terroir. Laissez-vous séduire par la complexité et la fraîcheur de ce brut d'exception.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe de ce Champagne présente une belle couleur dorée, lumineuse et délicate. Au nez, des arômes de fleurs blanches et de fruits frais se mêlent harmonieusement, offrant une sensation de légèreté et de fraîcheur. En bouche, l'effervescence fine et persistante révèle des notes d'agrumes et de poire, avec une belle minéralité. La finale est élégante, laissant une impression de pureté et de complexité, invitant à une nouvelle gorgée.
Vignobles
Vignobles
Le vignoble des Champagne Barons de Rothschild s'étend sur des terroirs d'exception, caractérisés par des sols crayeux et argilo-calcaires, typiques de la région. Ce terroir unique, associé à un climat tempéré, favorise un équilibre parfait entre maturité et fraîcheur des raisins. Les vignes, soigneusement entretenues, bénéficient d'une exposition optimale au soleil, permettant ainsi de développer des arômes riches et complexes, essentiels à la qualité des champagnes produits. La culture raisonnée pratiquée dans le vignoble respecte l'environnement tout en garantissant des rendements maîtrisés et une qualité inégalée.
L'avis du sommelier
Un champagne non-millésimé d’élégance où le chardonnay domine apportant finesse et fraîcheur, tandis que le pinot noir offre rondeur et structure. Le nez se dévoile sur la poire, le brugnon et la pivoine, la bouche conjugue générosité et verticalité avec une finale subtilement amère.
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Température de service 8–10 °C
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Apogée 2024 à 2030