94-96 WA

    Château Angélus 2021

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé A • Rouge

    373,92€ TTC
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    373,92€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    Un joli millésime qui récompense les dernières années de travail du Château. Les Cabernet Franc, majoritaires dans l'assemblage, apportent profondeur, fraîcheur et densité à ce 2021. Un belle réussite !

    Notations

    Notations

    • Parker (WA) 94-96/100
    • Vinous 96/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Sublimer la dégustation avec une terrine de gibier accompagné d'une poelée de cèpes de bordeaux et pour finir sur une purée de bécasse à la bazadaise.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    La propriété s'étend sur une cinquantaine d'hectares de vignes. Bien que le vignoble détient un encépagement quasi égal de cabernet sauvignon et de merlot, le cabernet franc reste la signature d'Angélus. Le sol est argilo-calcaire pour la partie haute et argilo-sablo-calcaire à flanc de coteau.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Âge moyen des vignes : 38 ans

    Château Angelus

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2027 à 2048

    • Potentiel de garde 2021

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté