Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Saint-Emilion
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2016
Le Clos Fourtet, situé à Saint-Émilion, est un 1er Grand Cru Classé B qui incarne l'excellence des vins de Bordeaux. Avec une histoire riche remontant au XIIe siècle, ce domaine se distingue par ses vins élégants et complexes, reflet d'un terroir unique. Les vignes, cultivées avec soin, produisent des raisins d'une qualité exceptionnelle, offrant ainsi des crus qui séduisent les amateurs du monde entier.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe de Clos Fourtet 2016 se dévoile dans une magnifique teinte rubis, d'une profondeur séduisante. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise et de violette s'entrelacent avec des notes épicées et boisées. En bouche, l'attaque est souple, suivie d'une belle structure tannique. La finale, longue et persistante, révèle des nuances de chocolat noir et d'épices, offrant une expérience gustative riche et complexe.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Clos Fourtet s'étend sur des sols argilo-calcaires, idéaux pour la culture de cépages nobles. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, plongent leurs racines dans ce terroir exceptionnel, permettant une expression optimale des arômes et des saveurs. Le climat océanique tempéré de Saint-Émilion, avec ses étés chauds et ses hivers doux, favorise une maturation harmonieuse des raisins, contribuant ainsi à la richesse et à la complexité des vins du domaine.
L'avis de l'équipe
Un Saint-Émilion harmonieux et profond, aux tanins veloutés et à la grande élégance de texture.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2040