Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Pomerol
- Couleur Rouge
- Alcool 14,5
- Millésime 2015
- Cépages Merlot
Le Petrus 2015 est un vin emblématique de Pomerol, qui incarne à lui seul l'art de la vinification bordelaise. Ce domaine prestigieux, situé au cœur de la région de Bordeaux, se distingue par son unique cépage Merlot, cultivé sur des sols argilo-graveleux et de rares sous-sols d'argiles bleues. La philosophie de Petrus repose sur une attention méticuleuse aux détails et une recherche constante de l'équilibre, offrant ainsi des vins d'une profondeur et d'une complexité inégalées.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Petrus 2015 s'illustre par une profonde couleur rubis, presque opaque. Au nez, il dévoile des arômes envoûtants de fruits noirs mûrs, de truffe et de cacao, enrichis de nuances florales délicates. En bouche, la texture veloutée et soyeuse s'allie à une structure charpentée, offrant une palette complexe de saveurs, des fruits confits aux épices douces. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte inoubliable.
Producteur
Producteur
Le vignoble de Petrus s'étend sur un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols argileux riches en fer. Cette composition unique permet au Merlot de s'épanouir pleinement, conférant au vin une structure dense et une grande profondeur aromatique. Le climat de Pomerol, tempéré par l'influence de l'Atlantique, favorise une maturation optimale des raisins, contribuant ainsi à l'élaboration de vins d'une grande complexité. Les vignes, âgées en moyenne de 40 ans, bénéficient d'une attention particulière, avec des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement.
L'avis de l'équipe
Le Pétrus 2015 fait partie de la lignée des millésimes exceptionnels et est souvent comparé aux années solaires comme 2009 et 2010. Le millésime 2015 à Bordeaux fut exceptionnel pour le Merlot sur la Rive Droite, et le Pétrus ne fait pas exception, ayant produit un vin d'une concentration et d'une pureté remarquables. Le vin conjugue l'opulence du fruit mûr à une texture d'une finesse veloutée inégalée.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2045