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Seghesio - Dry Creek Old Vine Zinfandel 2021
  • Nouveauté

Seghesio - Dry Creek Old Vine Zinfandel 2021

USA • Dry Creek Valley • Rouge

306,00€ TTC
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Description

Le Seghesio Dry Creek Old Vine Zinfandel 2021 est un vin rouge d'exception, issu de vieilles vignes enracinées dans la prestigieuse vallée de Dry Creek, aux États-Unis. Ce Zinfandel, vinifié avec passion par le domaine Seghesio, révèle une richesse aromatique et une complexité qui témoignent de la qualité du terroir et du savoir-faire du vigneron. Un vin rouge fruité et charpenté à découvrir absolument.
Notations

Notations

  • Parker (WA) 94/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Zinfandel dévoile une robe rubis profonde et intense. Au nez, il exhale des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices douces et de notes subtiles de vanille. En bouche, l'attaque est ample et généreuse, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte gourmande et épicée. Un vin rouge équilibré et savoureux.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille les viandes grillées, les plats épicés et les fromages affinés.
Producteur

Producteur

Les 160 hectares de vignes sont répartis entre Alexander Valley, Russian River Valley et Dry Creek Valley. Ted Seghesio est le vinificateur et la winery se trouve à la confluence de ces trois zones viticoles, à Healdsburg. La gamme, très axée sur le cépage Zinfandel, est produite essentiellement à partir du vignoble familial qui inclut la première parcelle plantée par l’ancêtre en 1895. Le cépage occupe une centaine d’hectares dont de très vieilles vignes (90 ans) cultivées en gobelet dans les vallées d’Alexander et de Dry Creek. De petites touches de cépages secondaires (dont la Petite Sirah ou Durif) viennent parfois compléter les assemblages.

Propriétaire et histoire

Seghesio Family Vineyards, fondé en 1895 par Edoardo Seghesio, un immigrant piémontais, est un symbole de l’excellence viticole californienne. Avec 160 hectares de vignes répartis entre Alexander Valley, Russian River Valley et Dry Creek Valley, le domaine s’est forgé une réputation autour du Zinfandel, notamment grâce à des parcelles historiques plantées il y a plus de 90 ans. Fidèle à ses racines italiennes, la famille Seghesio, à travers quatre générations, allie tradition et innovation en produisant des vins d’exception et en célébrant l’art de vivre à la croisée de la gastronomie et de la convivialité.

Vinification et élevage

Ce vin incarne l’essence même du Zinfandel de Sonoma, un vin riche et puissant qui met en valeur le meilleur de chaque millésime. Issu de plus de 150 parcelles soigneusement sélectionnées, ce Zinfandel allie intensité fruitée, fraîcheur et équilibre parfait, offrant une expérience de dégustation inoubliable.

L'avis de l'équipe

Un Zinfandel vibrant, qui capture l'essence du soleil californien et la richesse de ses vieilles vignes.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2024 à 2031

Profil du vin

  • Fruité
  • Épicé
  • Charpenté