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Domaine des Closiers - Saumur Les Closiers 2021

LoireSaumurRouge

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Available vintages

Description

Le Saumur Les Closiers 2021 du Domaine des Closiers est un vin rouge qui incarne l'élégance et la typicité de l'appellation Saumur, en Loire. Ce vin rouge, fruité et frais, est une invitation à découvrir la richesse du terroir ligérien. Un vin rouge qui saura accompagner vos moments de convivialité et vos repas gourmands.
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

La robe de ce Saumur Les Closiers 2021 est d'un rouge rubis éclatant. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges frais et croquants. En bouche, l'attaque est souple et fruitée, avec une belle fraîcheur. Les tanins sont légers et soyeux. La finale est persistante et gourmande, laissant une agréable sensation fruitée.

Food & wine pairings

Il accompagnera à merveille vos charcuteries, viandes grillées et fromages légers. Parfait sur une volaille rôtie.

Producer

Producer

Le terroir du Saumur Les Closiers n'est pas communiqué. Cependant, l'appellation Saumur est réputée pour ses sols calcaires et argilo-calcaires, qui confèrent aux vins une belle minéralité et une fraîcheur caractéristique. Le climat tempéré de la Loire, avec ses influences océaniques, favorise une maturation lente et régulière des raisins, permettant ainsi d'obtenir des vins équilibrés et élégants. Les vignerons de Saumur sont attachés à préserver ce terroir unique, en pratiquant une viticulture respectueuse de l'environnement.

Owner and history

Les informations concernant les propriétaires actuels du Domaine des Closiers ne sont pas communiquées. Cependant, on peut imaginer que ce sont des passionnés, attachés à leur terroir et soucieux de produire des vins de qualité, respectueux de l'environnement et des traditions. Des vignerons qui mettent tout leur cœur et leur savoir-faire au service de la Loire, pour offrir des vins qui racontent une histoire, celle d'un terroir et d'une passion.

Vinification and aging

Les informations concernant la vinification et l'élevage du Saumur Les Closiers 2021 ne sont pas communiquées. Cependant, on peut supposer que le domaine privilégie une vinification traditionnelle, afin de préserver au maximum les arômes et la fraîcheur du fruit. L'élevage se fait probablement en cuves inox ou en fûts de chêne, afin d'affiner les tanins et de complexifier les arômes. Le but est d'obtenir un vin équilibré, élégant et représentatif de son terroir.

Domaine des Closiers

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The team's opinion

Un Saumur rouge plein de charme, qui ravira les amateurs de vins fruités et élégants.

Wine profile

  • Fruité
  • Frais
  • Léger