Joseph Drouhin - Bourgogne Aligoté 2020

Le Bourgogne Aligoté de Joseph Drouhin est issu de vignes sélectionnées avec soin dans différentes parcelles de Bourgogne. Le terroir, non communiqué, joue un rôle essentiel dans l'expression de ce vin. Les sols, bien drainés, permettent aux racines de la vigne de puiser les éléments nécessaires à l'élaboration d'un vin équilibré et complexe. Le climat tempéré de la Bourgogne, avec ses étés chauds et ses hivers froids, favorise une maturation lente et régulière des raisins, ce qui contribue à la richesse aromatique et à la fraîcheur du vin.