Bordeaux 2017, beoordeeld door Neal Martin en Lisa Perrotti.
De jaargang 2017 in Bordeaux Oosten een enigszins gecompliceerde vintage omdat de klimaatincidentenhadden gelijk over de kwaliteit van de geproduceerde wijn. Het weer heeft niet alle kastelen en appellaties in gelijke mate beïnvloed. Daarom raden we onze lezers en klanten meer dan ooit aan om de beoordelingen van critici te raadplegen en in het bijzonder drie recensies te volgen: Neal Martin (bezocht) Wijn in 2017) die de Bordeauxwijnen van 2015 en 2016 hadden beoordeeld voor Wijn Voorstander (Robert Parker) Lisa Perrotti-Brown die slaagt Neal Martin Bij Wijn Voorstander En Jean-Marc Quarin.
Bij Cavissima geloven we dat het lezen van Neal Martin en Lisa Perrotti voldoende is om een duidelijk beeld van elk van hen te vormen. château In deze jaargang 2017 is de mening van Jean-Marc Quarin ook zeer belangrijk, omdat hij niet alleen wereldwijd steeds meer invloed krijgt, maar ook zijn tijd vooruit lijkt te zijn en opmerkelijk goed de vooruitgang in de wijngaard en de kelder weet te herkennen en de daadwerkelijke impact daarvan in het glas te beoordelen. Bovendien waarderen we de smaak van Quarins wijn, die zich meer dan anderen richt op de finesse van de tannines, elegantie en drinkbaarheid. la garde.
Hoe ziet 2017 eruit?
Onze drie critici beschrijven uiteraard de chronologie van de klimatologische gebeurtenissen die deze jaargang hebben gevormd en de ontwikkeling van de druiven hebben beïnvloed. Een nadere blik op de aantekeningen van Neal Martin en Lisa-Perrotti onthult een grotendeels vergelijkbare interpretatie van hun appellatiebeoordelingen in vergelijking met de jaargangen 2015 en 2014.
| Mening van L. Perrotti | vs 2014 | vs 2015 | Best |
|---|---|---|---|
| Pomerol | +++ | + | Lafleur, L'Eglise-Clinet |
| Saint-Emilion | +++ | = | Ausonius, Pavia |
| Pessac-Léognan | ++ | - | Haut-Brion, La Mission Haut-Brion |
| Margaux | +++ | - | Margaux, Palmer |
| Saint-Julien | +++ | + | Léoville las Cases, Ducru Beaucaillou |
| Pauillac | +++ | + | Lafite, Mouton |
| Sint Estèphe | +++ | ++ | Cos d'Estournel, Montrose |
| De mening van N. Martin | vs 2014 | vs 2015 | Best |
|---|---|---|---|
| Pomerol | ++ | -- | Lafleur, De Kerk Clinet |
| Saint-Emilion | ++ | -- | Angélus, Ausonius |
| Pessac-Léognan | + | -- | Haut-Brion |
| Margaux | + | --- | Margaux, Palmer |
| Saint-Julien | - | - | Léoville Las Cases, Léoville Barton |
| Pauillac | + | = | Lafite, Mouton |
| Sint Estèphe | ++ | ++ | Cos d'Estournel, Montrose |
Wanneer Neal Martin ons vertelt dat 2017 over het algemeen een "plus van 2014" was, suggereren de proefnotities van Lisa Perrotti dat zij 2014 als een "minus van 2015" beschouwt. Afgezien van dit verschil merken we op dat beiden vrijwel dezelfde wijnen de hoogste score gaven. Het is echter duidelijk dat Neal Martins oordeel strenger is: hij kent geen enkele potentiële 100 punten toe. Lisa Perrotti (en we hadden het tegenovergestelde verwacht) geeft drie châteaux 100 punten. Jean-Marc Quarin geeft 97 punten aan châteaux met een aanzienlijk aandeel Cabernet Franc in hun blends. Lafleur, Karmelieten Haut-Brion, Cheval Blanc en Ausonius.
Witte wijnen van topkwaliteit
Beide critici gaven ook uitzonderlijk hoge scores aan zowel de zoete als de droge witte wijnen. Yquem, Coutet, Haut-Brion Blanc en Smith-Haut-Lafitte Blanc zijn ware meesterwerken met scores van meer dan 96.
Hiërarchieën worden gerespecteerd.
Binnen elk appellatiegebied lopen de scores dit jaar sterk uiteen. Het verschil is zeker groter voor 2017 dan voor 2014 (dat profiteerde van een nazomer die uiteindelijk de andere problemen van het oogstjaar verhielp). De kleinere wijngaarden hadden meer te lijden dan de grotere en waren vaak gevoeliger voor vorst.
De topwijnen van het oogjaar 2017 zijn de Premiers Grands Crus Classés, waaraan de zeldzame en uitzonderlijke Grands Pomerols worden toegevoegd.
Saint-Estèphe bovenaan
De appellatie Saint-Estèphe heeft ongetwijfeld het meest geprofiteerd van het klimaat. Aan de noordpunt van de Médoc profiteren de wijnstokken van de nabijheid van de oceaan, waardoor vorst en waterstress in de zomer beperkt blijven. De grote kastelen zoals Cos d'Estournel, Montrose En Calon Ségur hanteert een kwaliteitsbeleid dat sterk lijkt op wat we zien bij de Premiers de Pauillac.
| 2014 | 2015 | 2017 | ||||
| WA-NM | WA-NM | VN - NM | WA-LP | JMQ | ||
| Cos d'Estournel | Sint Estèphe | 93-95 | 92-94 | 94-96 | 97-100 | 94 |
| Montrose | Sint Estèphe | 95-97 | 93-95 | 94-96 | 96-99 | 95 |