Château L'Evangile 2025

Door een van die geologische raadsels kwam op dit plateau ten zuidoosten van Pomerol door een merkwaardig toeval een lange strook grind aan de oppervlakte, een zeldzame grondsoort waarop de wijngaard rust. Château Het Evangelie. De locatie is zeer bevoorrecht: in het noorden begrensd door de wijngaarden van Château Petrus, hij is niet gescheiden van Cheval Blanc In Saint-Émilion, in het zuiden, is het gebied alleen bereikbaar via een secundaire weg. Verspreid over 22 hectare, roepen 43 percelen de sfeer op van hun omgeving (Maison, Cuvier), hun specifieke lieu-dit (Catusseau, Chantecaille, Jean Faure) of hun configuratie (La Pointe). Dit perceelsysteem is gebaseerd op drie belangrijke terroir-eenheden. Ten eerste pelosols, gekenmerkt door zwellende klei op de top van het plateau. Vervolgens bodems met een grindklei- tot grindzandige textuur. Ten slotte, in het lagere deel van de appellatie, overwegend zandgronden. De druivensoorten die op L'Évangile worden aangeplant, zijn voornamelijk Merlot (79%), aangevuld met Cabernet Franc (20%) en een kleine hoeveelheid Cabernet Sauvignon (1%).