Château Lagrange

EEN domaine door de eeuwen heen

DE GESCHIEDENIS VAN HET KASTEEL LAGRANGE

Wij vinden sporen van domaine Lagrange van de grenzen van de mensheid. In de Gallo-Romeinse tijd stond het bekend onder de naam “La Villa Rustica”, daarna in de Middeleeuwen “la Grangia”, wat na verloop van tijd “la Grangia” werd.Lagrange"die we vandaag kennen. We kunnen echter pas sporen van de verschillende eigenaren vinden vanaf 1631. De 18e eeuw komt overeen met de gouden eeuw van château, overgenomen door de familie door Branne, destijds eigenaar van Mouton, en die zal bijdragen aan de invloed ervan. In 1820 werd de Rondleiding door Toscane werd vervolgens gebouwd door Visconti, die het embleem van zou worden château Lagrange. In 1855 werd de domaine verkrijgt de titel van 3e Grand Cru Classé, dan volgt er een hele periode van verbetering en modernisering van de wijngaard. De domaine wordt uitgebreid tot 280 hectare, waarvan 120 wijnstokken. Sinds 1983 Château Lagrange behoort tot de Japanse groep Zontory, die vervolgens een hele fase van investeringen ondernam om geld op te halen Château Lagrange op een niveau van uitmuntendheid dat nooit geëvenaard is. Bovendien heeft de evolutie van de productiemethoden het voordeel dat de impact op het milieu wordt verminderd domaine. Dit sluit dus perfect aan bij de filosofie van het respecteren van de geschiedenis van het landgoed en het promoten van het uitzonderlijke terroir dat een unieke oenologische ervaring biedt.

Een uitzonderlijk terroir

KASTEEL LAGRANGE, TYPISCH BORDELAIS

Profiteer van een uitzonderlijk terroir in het hart van de appellatie Saint-Julien, Château Lagrange heeft een wijngaard van 118 hectare, in één stuk aangeplant. Gelegen op een hoogte van 24 meter, het centrum van domaine komt overeen met het hoogste punt van de appellatie Saint-Julien. De domaine gelegen op twee noord-zuidruggen van grind, evenals klei-kalksteengrond en zand- en zand-grindachtig colluvium, biedt een uniek terroir voor de productie van een uitzonderlijke wijn. Waardig domaine van de Médoc bestrijkt Cabernet Sauvignon 67% van de domaine Château Lagrange. Deze elite druivensoort, geplant op diepe grindbodems, zoals hier het geval is, structureert de wijnen in de diepte, waardoor een optimaal rijpingspotentieel wordt geboden. De rest van de wijngaard bestaat voor 28% uit Merlot en voor 5% uit Petit Verdot. Er is ook 7,5 hectare wit, bestaande uit 60% Sauvignon blanc, 20% Sauvignon Gris en 20% Sémillon.

Tussen traditie en moderniteit

EEN GEREDENEERDE CULTUUR VOOR EEN DERDE GRAND CRU GECLASSIFICEERD

Om het uitzonderlijke terroir dat hen ter beschikking staat te respecteren, hebben de managers van Château Lagrange hebben ervoor gekozen om te kiezen voor een beredeneerde cultuur. Zo kunnen de doelstellingen van traditie en perfectie worden bereikt, terwijl de ecologische voetafdruk die verband houdt met de wijnbouwactiviteit wordt beperkt. De domaine koos daarom bijvoorbeeld voor een volledig handmatige oogst. Deze praktijk heeft een dubbel belang: naast het respecteren van de traditie stelt het ons in staat de beste trossen te sorteren en de kwaliteit ervan tot in de kelder te respecteren. Bovendien zorgen een hoge plantdichtheid, gecombineerd met korte snoei, bladverwijdering en dunning en traditioneel ploegen voor het behoud van een homogene en beredeneerde productie. De aldus rijke en geconcentreerde druiven maken de productie van elegante wijnen mogelijk, terwijl ze betaalbaar blijven voor een prijs 3e Grand Cru Classé.