De oorsprong van Château Lilian Ladouys
Aan de bron van zijn geschiedenis
De geschiedenis roept dit mooie op domaine en de zijne château uit 1564. In Gascon werd later "La Doys" genoemd Ladouys, betekent "de bron". Gelegen op een steenworp afstand van de Château Lafite Rothschild, Destijds was het in leengoed in handen van de heer van Lafite: Jacques de Becoyran. De familie Barre verwierf het landgoed vervolgens in de 18e eeuw en beheerde de wijngaard 150 jaar lang. Er werden belangrijke werkzaamheden uitgevoerd, zoals de bouw van de prachtige Chartreuse Directory en zijn twee torens. Zelfs vandaag de dag zijn de initialen van Auguste Barre zichtbaar in de stenen waaruit de torens bestaan. In 1850 werd de domaine wordt in de allereerste Féret-gids genoemd als een van de beste van Saint-Estèphe. Nog geen vijftig jaar later behaalde hij de rang van Superieure Cru Bourgeois, nog steeds in dezelfde gids. Deze status zal een paar jaar later officieel worden bevestigd, in 1932 en opnieuw in 2003.
Na de Eerste Wereldoorlog brak er een echte economische crisis uit. De wijngaard van Château Lilian Ladouys kan er niet aan ontsnappen en wordt volledig in de steek gelaten. Halverwege de jaren tachtig ontstonden Christian Thiéblot en zijn vrouw Lilian eigenaar worden van de Château. Ter ere hiervan wordt het omgedoopt tot "Château Lilian Ladouys". Dankzij hen wordt het pand beetje bij beetje herboren. Vooral de jaargangen die het echtpaar in 1989 en vervolgens in 1990 produceerde, vielen op. Ze behoren inderdaad tot de beste wijnen van de appellatie.
De komst van de Lorenzetti
Favoriet voor de Château Lilian Ladouys
Jacky Lorenzetti, aanvankelijk eigenaar van de Foncia-groep, Europees leider op het gebied van vastgoedbeheer, wil zijn persoonlijke bezittingen omscholen en investeren in nieuwe beroepen. Bovendien droomt zijn vrouw Françoise, die haar jeugd in de stad Bordeaux heeft doorgebracht, ervan haar eigen wijnstokken te bezitten. In 2008 werden de Lorenzettis verliefd op de Château Lilian Ladouys. Ze besloten al snel om de eigenaren te worden met de wens om de fantastische landen te verbeteren. Vervolgens begonnen ze aan een ambitieus programma voor wijngaardvernieuwing en consolidatie van percelen. Met veel passie proberen ze het pand terug te brengen naar zijn 19e-eeuwse uitstraling, de gouden eeuw van wijnen uit de Medoc. De plotblokken zijn gereorganiseerd, voornamelijk omwille van de consistentie. De keuze van druivensoorten vergt daarom veel nadenken. Zij zijn vooral voorstander van de plantages van Cabernet Sauvignon evenals Kleine Verdot.
Het team van Château
De sleutel tot succes
Afhankelijk van de planning van de wijngaard en de kelder werkt een team van tussen de twintig en tachtig mensen aan de domaine. Alles bij elkaar werken de leden van dit team aan het respecteren van het terroir. In de wijngaard, in de kelder of zelfs bij het verwelkomen van bezoekers, zij is het die de Château zijn reputatie van uitmuntendheid. Alle methoden die in de wijngaard worden toegepast Château Lilian Ladouys worden zorgvuldig bestudeerd om zo goed mogelijk bij de plantages te passen. De bodem is begraasd of bewerkt, er wordt groenbemesting gezaaid en er wordt gebruik gemaakt van granen en peulvruchten. De maankalender maakt het ook mogelijk om verschillende teeltmethoden te testen. Het team van Château Lilian Ladouys wil vooral zijn land kennen en begrijpen. Door lessen uit voorgaande jaren te leren, wordt elke vintage op een betere manier begrepen en als gevolg daarvan verbeterd.
