De geschiedenis van Château Nénin
EEN WIJNGAARD VAN VERSCHILLENDE EEUWEN
De Château Nénin enkele eeuwen geleden. Het was eigendom van de familie Demay in de 18e eeuw, vervolgens van de familie Paillet in de 19e eeuw en uiteindelijk van de familie Despujol door huwelijk tot 1997. Op deze datum kocht Michel Delon het domaine aan zijn neven en ondernam groot werk om de wijngaard en faciliteiten te ontwikkelen. De kelders zijn gemoderniseerd, vergroot en er is een airconditioningsysteem geïnstalleerd. De wijnstokken profiteerden ook van wat werk: sommige wijnstokken werden ontworteld, andere geplant en de grond werd drooggelegd. In hetzelfde jaar verwierf Michel Delon 4 extra hectaren van de oude château Zeker Giraud. De Château Nénin wordt nu beheerd door zijn zoon, Jean-Hubert Delon. De domaine produceert een appellatie rode wijn Pomerol waarvan de kwaliteit van jaar tot jaar verbetert. Sinds 1997 is de château brengt ook een markt op second vin genaamd Fuga de Nénin. Het is de oenoloog Michel Rolland die het mengen van wijnen uitvoert Château Nénin.
Het uitzonderlijke terroir van Château Nénin
EEN UITGEBREIDE WIJNGAARD OP EEN GROTE DIVERSITEIT AAN BODEM
In de appellatie PomerolHet komt zelden voor dat de oppervlakte van de gecultiveerde wijnstokken groter is dan 10 hectare. De Château Nénin vormt een uitzondering met 32 hectare wijngaarden die zich in één stuk uitstrekken, afgezien van één perceel. Zo profiteert het terroir van de diversiteit van de specifieke bodems van de appellatie. De wijngaard ligt op de grootste grind- en kleigronden van het Pomerol-plateau. Oligocene afzettingen bedekt met grindachtig alluvium gevormd door de Dordogne vormen het grootste deel van dit terroir, waarop we ook kwarts, graniet, basaltkiezels en ijzerslak vinden. De diversiteit aan bodems is terug te vinden in de wijnen van Château Nénin. De druivensoorten die worden verbouwd zijn Merlot (76%), Cabernet Franc (23%) en Cabernet Sauvignon (1%). De wijnstokken zijn gemiddeld 28 jaar oud en de plantdichtheid bedraagt 6.300 tot 7.100 wijnstokken per hectare. De teelt van de wijnstokken gebeurt op traditionele en duurzame wijze en de oogst gebeurt met de hand.
De wijnen van Château Nénin
KWALITEIT EN OUDE WIJNEN
Nadat de druiven zijn geoogst en gesorteerd, vindt de traditionele vinificatie plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten gedurende 12 tot 20 dagen. De klaring gebeurt met eiwit en de rijping duurt meer dan 18 maanden in vaten. De belangrijkste wijn van Château Nénin, is een uitstekende wijn om te laten rijpen: licht streng in zijn jeugd, biedt door de jaren heen prachtige fluweelzachte en elegante tannines, evenals een helder bloemig en fruitig aromatisch boeket. De smaak is diep, complex en onthult aroma's van zwart fruit. De second vin van château, Fuga uit Nénin, is toegankelijker en openbaart zich sneller dan de vorige grote wijn. De tannines zijn prima en drukken alle soepelheid van Merlot uit. Zwart fruit zoals zwarte bessen en kersen worden benadrukt en onderbroken door een toon van chocolade en truffel. De Familie Delon is voortdurend op zoek naar perfectie en dit is voelbaar in de wijnen van de Château Nénin waarvan de kwaliteit elk jaar toeneemt.
