Geschiedenis van Château des Ronets
Een erfgoed dat van generatie op generatie is doorgegeven
De Château des Rontets heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot het begin van de 19e eeuw. Volgens de parochiearchieven van abt Glaneur de Fuissé, de domaine werd gesticht door Claude Nonain, pastoor van Fuissé, die stierf in 1819. Tijdens de Franse Revolutie, in 1793, werd het landgoed in beslag genomen ten behoeve van de natie, maar in tegenstelling tot veel andere gronden werd het nooit verkocht. Bij de oprichting ervan heeft Claude Nonain, in een uitbarsting van solidariteit, de meest behoeftige inwoners van zijn parochie in dienst genomen om het land te ontginnen. domaine. Dit vriendelijke gebaar veranderde dit land niet alleen in een bloeiende wijngaard, maar ondersteunde ook de dorpelingen in moeilijkheden door hen te voorzien van werk en brood.
Na de dood van Nonain, de domaine door meerdere handen gegaan. In 1844 behoorde het toe aan Monsieur Terrier, voormalig directeur van een instelling in Mâcon, vanwege zijn huwelijk met een van Nonains achterneven. Een paar jaar later, in 1848, werd het pand verkocht aan Monsieur Liaut, een wijnhandelaar in Lyon, die de infrastructuur moderniseerde door de kleine huisjes van de voormalige priester te vervangen door een imposantere en elegantere woning, zoals we die vandaag de dag nog steeds zien. Eindelijk, na verschillende keren van eigenaar te zijn gewisseld, is de domaine kwam in het bezit van de familie Varambon, toen François Varambon, advocaat in Lyon, het verwierf.
Sindsdien is de domaine des Rontets bleef in dezelfde familie. In 1995 namen Claire Montrasi, achterkleindochter van François Varambon, en haar echtgenoot Fabio Montrasi het bedrijf over. domaine met een duidelijke visie: het familie-erfgoed behouden en tegelijkertijd moderne en milieuvriendelijke wijnbouwmethoden toepassen. Ze zijn toegewijd aan het cultiveren van de wijnstokken volgens de principes van de biologische landbouw en verkrijgen een certificaat voor hun nauwgezette en natuurvriendelijke werk.
Vandaag de dag, de Château des Rontets beschikt over ongeveer 7 hectare wijngaarden, verdeeld over verschillende appellations. De familie produceert verschillende jaargangen van Pouilly-Fuissé evenals een cuvée uit Saint-Amour, wijnen die de essentie van het Bourgondische terroir vastleggen en tegelijkertijd het erfgoed van verschillende generaties wijnliefhebbers weerspiegelen.