Chianti

DE Chianti-appellaties En Chianti Classico Het betreft twee beschermde oorsprongsbenamingen en gegarandeerde oorsprongsbenamingen die zich in Toscane, Italië bevinden.
Om de naam te ontvangen van Chianti ClassicoDe druiven moeten afkomstig zijn uit de provincies Florence en Siena, terwijl voor deChianti-appellatie Ze kunnen ook afkomstig zijn uit Pisa, Pistoia, Aezzo en Prato. De wijn moet voor minimaal 70% uit Sangiovese bestaan, een inheemse druivensoort, voor Chianti, en 80% voor Chianti Classico. Chianti staat ook het gebruik van maximaal toe 10% witte druivensoorten in de vergadering.

Strozzi

DE Guicciardini- en Strozzi-families zijn twee zeer oude Toscaanse families, die de stichting hebben van domaine CusonaDeze wijngaard van 530 hectare ligt vlakbij het stadje San Gimignano in Toscane en wordt nu beheerd door Girolamo Strozzi. Bekende leden van deze familie zijn onder andere de Mona Lisa, waarvan de huidige eigenaren de 15e generatie afstammelingen zijn.

Het bedrijf Guicciardini-Strozzi vertegenwoordigt nu 5 landgoederen in Italië: de Tenuta Villa Cusona (de domaine origineel), de Tenuta Poggio Moreto, de Tenuta I Massi, Bolgheri en tenslotte Coste di Kuddia op het eiland Pantelleria, op Sicilië.

Tenuta Guicciardini-Strozzi produceert een Chianti, een Chianti Classico en een Chianti Classico Riserva.

Castello Di Ama

In het hart van het Chianti-gebied, in de regio Siena, de domaine Castello di Ama werd opgericht in de jaren 70. wijngaard wordt nu geleid door Lorenza Sebasti, die de tweede generatie vertegenwoordigt, en Marco Pallanti.

Castello di Ama produceert een Chianti Classico genaamd “Ama”, een Chianti Classico Riserva en verschillende Chianti Classico Gran Selezione: “San Lorenzo”, “Vigneto Bellavista” en “Vigneto La Casuccia”. DE domaine produceert ook een Vin Santo del Chianti Classico, een lokale zoete wijn, olijfolie en rode en witte wijnen in d'andere namen.