Domaine Clusel Roch

Een uitzonderlijk en verticaal terroir

DE domaine beslaat ongeveer 18 hectare, voornamelijk binnen het appellatiegebied. Côte-Rôtiemaar ook in Condrieu En Coteaux du Lyonnais.

• De terrassen: De wijngaard kenmerkt zich door "chayées" (smalle terrassen) op hellingen met een stijgingspercentage tot wel 50%. Alles wordt met de hand gedaan, aangezien mechanisatie onmogelijk is.

• Geologie: De ondergrond bestaat hoofdzakelijk uit mica-schisten, een metamorf gesteente dat de wijnen een ongecompliceerde mineraliteit en een unieke aromatische finesse geeft.

Pioniers van biologische landbouw en respect voor het leven

DE domaine was een van de voorlopers van de biologische beweging in de regio.

• Certificering: Ze zijn gecertificeerd in Biologische landbouw sinds de jaren negentig (Ecocert), een prestatie gezien de moeilijkheid om wijngaarden op hellingen te bewerken zonder chemische herbiciden.

• Massaselectie: In plaats van industriële klonen te gebruiken, cultiveert de familie haar eigen oude "Petite Syrah"-wijnstokken, waardoor de genetische diversiteit en aromatische complexiteit van hun wijnstokken behouden blijven.

De topwijnen

De Clusel-Roch-signatuur is te herkennen aan de hand van de volgende kenmerken: versheid en elegantie in plaats van rauwe kracht of overmatige houtigheid.

1. Les Grandes Places : La cuvée legendarisch. Afkomstig uit lieu-dit Het is een uitzonderlijk wijnhuis dat diepe, complexe wijnen biedt met een enorm bewaarpotentieel.

2. Viallière: Een wijn die alle finesse van de leisteen tot uitdrukking brengt, vaak gekenmerkt door bloemige tonen (viooltjes) en fijne kruiden.

3. Klassiek: Een verzameling van verschillende plots die de algehele identiteit van de vertegenwoordigt. domaine : evenwicht en drinkbaarheid.

De stijl van Domaine

De wijnproductie is minimaal interventionistisch. Nieuw eikenhout wordt spaarzaam gebruikt om het terroir niet te maskeren. De wijnen staan bekend om hun fruitzuiverheid en hun zijdezachte tannine-structuur, verre van Côte-Rôtie soms te geëxtraheerd.

Het is een domaine Voor liefhebbers van goede wijnen, waar je achter elke fles de handarbeid en het diepe respect voor de plant voelt.