95 V
Prix habituel
720,00€ TTC
Prix promotionnel
720,00€ TTC
Prix habituel
Prix unitaire
720,00€ / unité
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Saint-Emilion
- Couleur Rouge
- Alcool 13,5
- Millésime 2021
- Cépages Cabernet Franc Merlot
Château Ausone, 1er Grand Cru Classé A, se situe à Saint-Émilion, un terroir d'exception en Bordeaux. Ce domaine, riche d'une histoire séculaire, est reconnu pour ses vins raffinés qui allient puissance et finesse. Château Ausone est le fruit d'une philosophie respectueuse du terroir, où chaque bouteille raconte l'histoire de son sol et de son climat. Les vins de ce domaine sont prisés pour leur capacité à évoluer avec le temps, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Robe : Profonde, d'une belle teinte rubis.
Nez : Un bouquet enchanteur de fruits rouges mûrs, d'épices délicates et de fleurs.
Bouche : Élégante et veloutée, avec des tanins soyeux et une belle acidité, révélant des notes de cerise, de cassis et une touche minérale.
Finale : Longue et persistante, laissant une impression de finesse et de complexité.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Château Ausone s'étend sur des coteaux argilo-calcaires, bénéficiant d'une exposition optimale au soleil. Le sol, riche en minéraux, confère aux raisins une grande complexité aromatique. Le climat de la région, tempéré et océanique, favorise une maturation lente et homogène des cépages. Les vignes, âgées de 30 à 80 ans, sont cultivées avec soin, permettant d'obtenir des raisins de haute qualité, essentiels à l'élaboration de ce vin prestigieux.
L'avis de l'équipe
Château Ausone 2021 est une véritable invitation à la découverte, un vin qui saura séduire les amateurs les plus exigeants.
-
Température de service 16–18 °C
-
Apogée 2028 à 2045