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    Château Léoville Poyferré 2023

    Bordeaux • Saint-Julien • 2ème Grand Cru Classé • Rouge

    241,56€ TTC
    241,56€ TTC
    80,52€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Julien
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2023
    • Cépages 62% Cabernet Sauvignon32% Merlot4% Cabernet Franc2% Petit Verdot

    Ce millésime 2023 est dans la continuité de ce que propose Léoville Poyferré : des vins suaves et génereux. Un vin réussi que ce soit par sa finesse de tannins ou sa grande capacité de garde.

    Notations

    Notations

    • Vinous 97/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 96/100
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble du Château Léoville Poyferré, s'étend sur environ 80 hectares au cœur de l'appellation Saint-Julien. C'est un modèle type de la diversité et de la richesse des terroirs de Bordeaux. Ancré dans une mosaïque de sols principalement composée de graves, il bénéficie de conditions optimales pour la culture de la vigne. Ce dernier est minutieusement divisé en parcelles, chacune faisant l'objet d'une attention spécifique. La densité de plantation d'environ 8 500 pieds à l'hectare et la moyenne d'âge élevée des vignes permettent une concentration accrue des arômes et des saveurs dans les raisins.

    Vinification et élevage

    - Sélection parcellaire
    - Macération pré-fermentaire à froid (6-8 jours)
    - Fermentation alcoolique avec levures sélectionnées
    - Fermentation malolactique en barriques neuves

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2030 à 2055

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté