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Description
- Pays France
- Région Rhône
- Appellation Crozes-Hermitage
- Couleur Rouge
- Alcool 13
- Millésime 2023
- Cépages Syrah
Le Domaine Combier, situé au cœur de la vallée du Rhône, est reconnu pour ses vins authentiques et raffinés. Avec une philosophie axée sur le respect du terroir, il produit des crus qui expriment la richesse et la diversité de l’appellation Crozes-Hermitage. Le Clos des Grives 2023, avec sa belle structure et son élégance, incarne parfaitement cette quête d’excellence. Chaque gorgée vous transporte dans les paysages ensoleillés de la région, où la syrah s'épanouit sur des sols argilo-calcaires.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Robe : Rouge profond aux reflets violacés.
Nez : Un bouquet aromatique riche de fruits rouges, d'épices et de notes florales.
Bouche : En bouche, l'attaque est souple, suivie de tannins soyeux et d'une belle fraîcheur.
Finale : La finale est persistante, laissant une empreinte délicate d'épices et de fruits mûrs.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Domaine Combier est cultivé sur des sols argilo-calcaires, qui apportent une grande complexité aux vins. Les vignes, âgées de 20 à 40 ans, sont plantées sur des coteaux bien exposés, bénéficiant d'un ensoleillement optimal. Le climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs, permet une maturation parfaite des raisins. L'engagement du domaine pour une viticulture raisonnée favorise la biodiversité et la santé des sols, garantissant des récoltes de qualité. Chaque parcelle est soigneusement travaillée pour révéler le meilleur de son terroir.
L'avis de l'équipe
Le Clos des Grives 2023 est un vin qui allie finesse et puissance, promettant une expérience sensorielle inoubliable.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2030
Profil du vin
