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Domaine Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Mon Village 2020

Rhône • Côte-Rôtie • Rouge

324,00€ TTC
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Description

Le Côte-Rôtie Mon Village 2020 du Domaine Stéphane Ogier est une expression vibrante de l'appellation. Ce vin rouge, issu d'un terroir non communiqué, incarne la passion et le savoir-faire du domaine. Stéphane Ogier, vigneron talentueux de la Vallée du Rhône, signe ici une cuvée élégante et complexe, promesse d'un voyage gustatif inoubliable. Un vin rouge de Côte-Rôtie à découvrir absolument.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe de ce Côte-Rôtie Mon Village 2020 est d'un rouge profond et intense. Au nez, il dévoile un bouquet complexe de fruits noirs, d'épices et de notes florales délicates. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique riche et complexe. Un vin rouge d'une grande élégance, reflet d'un terroir d'exception.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille un gibier à plumes, une viande rouge grillée ou un fromage affiné.
Producteur

Producteur

Le terroir du Côte-Rôtie Mon Village n'est pas communiqué. Généralement, les vignes de Côte-Rôtie bénéficient d'un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols schisteux et granitiques, parfaitement adaptés à la culture de la syrah. Les coteaux abrupts offrent une exposition idéale au soleil, favorisant une maturation optimale des raisins. Le climat est de type continental, avec des étés chauds et secs et des hivers froids, contribuant à la concentration et à la complexité des arômes.

Propriétaire et histoire

Stéphane Ogier est aujourd'hui à la tête du domaine familial. Il incarne la nouvelle génération de vignerons passionnés, soucieux de préserver l'héritage familial tout en apportant sa propre vision. Son engagement pour la qualité et son respect du terroir se traduisent par des vins d'une grande finesse et d'une remarquable complexité, qui font la renommée du domaine à travers le monde.

Vinification et élevage

Les informations concernant la vinification et l'élevage de ce Côte-Rôtie Mon Village 2020 ne sont pas communiquées. Généralement, au Domaine Stéphane Ogier, la vinification est réalisée avec le plus grand soin, en respectant les traditions ancestrales tout en intégrant des techniques modernes. L'élevage se fait en fûts de chêne, permettant au vin de développer sa complexité et sa finesse, tout en préservant son caractère fruité et sa fraîcheur.

L'avis de l'équipe

Un Côte-Rôtie qui captive par sa profondeur et sa finesse, une ode au terroir rhodanien signée Stéphane Ogier.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2040

Profil du vin

  • Fruité
  • épicé
  • Complexe