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Delas Frères - La Landonne 2001 - Côte-Rôtie

RhôneCôte-RôtieRouge

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Description

Le domaine Delas Frères, situé au cœur de la vallée du Rhône, incarne l'excellence viticole française. Réputé pour ses Côte-Rôtie, il allie tradition et innovation. Chaque cuvée, à l'image de La Landonne 2001, exprime la richesse du terroir rhodanien, offrant des vins puissants et élégants. Les vignes, ancrées sur des coteaux escarpés, profitent d'un climat idéal pour révéler des arômes complexes et une belle structure.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Robe : Une belle couleur rouge rubis, profonde et éclatante.
Nez : Un bouquet intense de fruits noirs, épices et notes florales.
Bouche : Riche et charpentée, elle révèle des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une complexité aromatique.
Finale : Longue et persistante, avec des nuances de réglisse et de poivre noir.

Accords mets & vin

Ce Côte-Rôtie s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées et des plats en sauce.

Producteur

Producteur

Les vignes de La Landonne s'épanouissent sur des pentes abruptes de schistes, un sol idéal pour la Syrah. La forte pente favorise le drainage et la concentration des arômes. Le climat est continental, avec des étés chauds et des hivers froids, permettant une maturation lente et régulière des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, bénéficient d'une exposition optimale au soleil, ce qui contribue à la complexité des vins.

Propriétaire et histoire

Aujourd'hui, le domaine Delas Frères est dirigé par la famille Delas, qui perpétue l'héritage de qualité et de passion. Les propriétaires s'engagent à respecter l'environnement tout en produisant des vins d'exception. Leur expertise et leur amour du vin se reflètent dans chaque bouteille, témoignant d'une tradition viticole profondément enracinée. Ils s'efforcent de transmettre leur savoir-faire aux générations futures, assurant ainsi la pérennité de l'excellence du domaine.

Vinification et élevage

La vinification de La Landonne est un processus méticuleux, alliant tradition et innovation. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont éraflés avant d'être fermentés en cuves en inox. L'élevage se fait en fûts de chêne, dont une partie est neuve, permettant d'apporter des notes boisées subtiles tout en respectant le fruit. Cette méthode confère au vin une structure tannique bien intégrée, tout en préservant l'authenticité du terroir. Après un élevage de 18 à 24 mois, le vin est mis en bouteille sans filtration, garantissant ainsi sa pureté.

Delas Frères

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L'avis de l'équipe

La Landonne 2001 est une ode à la finesse et à la puissance, un vin qui raconte une histoire à chaque gorgée.

Profil du vin

  • Complexe
  • Épicé
  • Charpenté