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Millésimes disponibles
Description
Le Domaine Trapet Père & Fils, ancré au cœur de l'Alsace, signe avec ce Sonnenglanz Pinot Gris 2014 un vin blanc d'une rare intensité. Ce vin d'Alsace, issu d'un terroir d'exception, révèle la typicité du Pinot Gris dans une expression à la fois riche et élégante. Un vin qui invite à la découverte des saveurs authentiques de l'Alsace.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe de ce Sonnenglanz Pinot Gris 2014 est d'une belle couleur jaune dorée. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits mûrs, de miel et de notes épicées. En bouche, l'attaque est ample et riche, avec une belle acidité qui équilibre la sucrosité. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation minérale. Un vin blanc d'Alsace harmonieux et élégant.
Producteur
Producteur
Le terroir du Sonnenglanz, d'où est issu ce Pinot Gris, est non communiqué. On peut cependant imaginer un sol riche et complexe, bénéficiant d'une exposition idéale pour favoriser la maturation optimale des raisins. Le climat alsacien, caractérisé par des étés chauds et des hivers froids, contribue à la concentration des arômes et à la fraîcheur des vins. L'attention portée à la vigne, le respect des traditions et l'adaptation aux spécificités de chaque millésime sont autant d'éléments qui contribuent à la qualité exceptionnelle de ce vin.
L'avis de l'équipe
Un Pinot Gris d'Alsace qui captive par sa profondeur et sa finesse, une véritable invitation au voyage sensoriel.
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Température de service 10–12 °C
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Apogée 2017 à 2024