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Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Bordeaux Blanc Sec
- Couleur Blanc
- Alcool 13,5
- Millésime 2019
Le Petit Cheval Blanc 2019, issu du prestigieux Château Cheval Blanc, se distingue par son élégance et sa complexité. Situé à Saint-Émilion, ce domaine emblématique de Bordeaux, réputé pour ses vins d'exception, incarne l'art de la vinification. Les vignes bénéficient d'un terroir unique, nourri par des sols argilo-calcaires, favorisant une expression pure des cépages. Ce Bordeaux Blanc Sec, à la fois frais et fruité, est le reflet d'un savoir-faire ancestral et d'une philosophie respectueuse de la nature.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Robe : Jaune pâle aux reflets dorés.
Nez : Arômes floraux et d'agrumes, avec une touche minérale.
Bouche : Attaque vive et fraîche, révélant des notes de poire et de citron, équilibrée par une belle acidité.
Finale : Longue et persistante, laissant une sensation d'élégance et de pureté.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Château Cheval Blanc s'étend sur des sols argilo-calcaires, favorisant un drainage optimal et une maturation parfaite des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, dans le respect de l'environnement. Le climat tempéré de Bordeaux, avec des étés chauds et des hivers doux, permet aux raisins de développer une belle concentration aromatique. Chaque parcelle est soigneusement entretenue, garantissant une qualité exceptionnelle pour chaque millésime.
L'avis de l'équipe
Le Petit Cheval Blanc 2019 est une ode à la fraîcheur et à la complexité, une expérience sensorielle à ne pas manquer.
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Température de service 10–12 °C
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Apogée 2024 à 2030