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Description
Yarra Yering Underhill Shiraz 2016 est un vin rouge australien de la Yarra Valley, réputé pour ses vins élégants et complexes. Ce Shiraz incarne la philosophie du domaine Yarra Yering, qui vise à produire des vins reflétant fidèlement leur terroir.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe est d'un rouge profond et intense. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs se mêlent à des notes d'épices douces et de poivre noir. En bouche, le vin est ample et soyeux, avec des tanins fins et une acidité rafraîchissante. La finale est longue et persistante, laissant une impression de complexité et d'élégance. Un vin rouge qui invite à la dégustation et à la contemplation.
Producteur
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L'avis de l'équipe
Un Shiraz australien qui révèle la finesse et l'élégance dont ce cépage est capable lorsqu'il est cultivé avec passion et précision.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2020 à 2035