95 WS

    Almaviva - 2020 - Maipo Valley

    Monde • Maipo Valley • Rood

    190,00€ TTC
    190,00€ TTC 0,00€
    190,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Dé onmisbare referentie voor geweldige Chileense wijnen.

    95/100 punten VINOUS « De rijpe en complexe neus is zowel fruitig als jamachtig met tonen van zwarte bes en braam, lagen kruiden en as, zoete specerijen, kardemom, hints van vanille, cederhout en sinaasappelkoekjes. Heerlijk en vol van smaak, met aantrekkelijke tannines. Dit is een geconcentreerde, subtiel vormgegeven rode wijn, die volume krijgt door het eikenhout, met een prachtige balans en een lange afdronk.»

    Terroir Gelegen in het district Puente Alto, in de Maipo-vallei. Almaviva Verbouwt Bordeaux-druivensoorten op grindachtige grond.

    Wijnbouw Het jaar 2020 was uitzonderlijk droog.

    Wijnbouw Geen pompen. Persen in kleine verticale persen en 20 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten, waarvan 73% nieuw en de rest tweedehands.

    Ontstaan uit een samenwerking tussen het huis Baron Philippe de Rothschild en de Concha Chileense wijnmakerij y ToroDeze unieke jaargang combineert de verfijning van Bordeaux met de kracht van Andes-terroirs. Gelegen nabij Santiago, domaine voordelen van climat Het mediterrane klimaat is ideaal voor het verbouwen van edele druivensoorten. 

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 95/100
    • Parker (WA) 96/100
    • Vinous 95/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Almaviva De jaargang 2020 onthult een intense paarse kleur met violette accenten. De neus, complex en expressief, combineert aroma's van rijp zwart fruit, cederhout, zoete kruiden en blonde tabak. In de mond is de textuur zijdezacht en vol, met fijne, perfect geïntegreerde tannines. De robuuste structuur wordt in evenwicht gehouden door een opmerkelijke frisheid. De afdronk is lang en elegant, gekenmerkt door tonen van zwarte bes, grafiet en cacao. Een intense en harmonieuze wijn om nu te ontdekken.

    Accords mets & vin

    Deze uitzonderlijke wijn vormt een perfecte aanvulling op een lamsrack geroosterd met kruiden, een gerijpte runderfilet of zelfs wild in saus.
    Producent

    Producent

    De wijngaard vanAlmaviva Het is gelegen in het historische Puente Alto-gebied, ten zuiden van Santiago, in de Maipo-vallei. Het ligt op zeer arme alluviale grond, bestaande uit grind en klei, ideaal voor de productie van uitstekende rode wijnen. climat Het mediterrane klimaat, met zijn koele nachten en warme dagen, bevordert een langzame en evenwichtige rijping van de druiven. De wijnstokken, die dicht op elkaar staan, profiteren van optimale zonneschijn en een intensieve irrigatie.

    Propriétaire et histoire

    Het project Almaviva Het wijnhuis werd in 1997 opgericht door Baron Philippe de Rothschild en Concha y Toro, twee iconische figuren in de wijnwereld. Deze Frans-Chileense alliantie leidde tot de creatie van een geweldige wijn, geïnspireerd op de Grand Cru-wijnen van Bordeaux. Deze ambitie wordt vandaag de dag voortgezet onder de gezamenlijke leiding van de twee huizen, met een constante focus op excellentie. Hun gedeelde visie: het terroir van Puente Alto tot uitdrukking brengen in uitzonderlijke wijnen met internationale faam.

    Vinification et élevage

    Bij domaine Almaviva, Het wijnmaakproces vindt plaats in een wijnmakerij met zwaartekrachtstroom, waarbij elk perceel nauwgezet wordt behandeld. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, met een zachte extractie om de elegantie van het fruit te behouden.
    La cuvée Almaviva De jaargang 2020 werd vervolgens 18 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten, wat de wijn diepte, complexiteit en een perfecte balans tussen fruit en eikenhout gaf.

    Découvrir Almaviva - Chili

    De mening van het team

    Deze fantastische Chileense wijn, ontstaan uit de Frans-Chileense alliantie, onthult een diepte en elegantie die de beste geclassificeerde wijnen van Bordeaux waardig zijn.

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2033

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • bloemen
    • complex