91 WS

    Château de Pibarnon - 2015 - Bandol

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Bandol • Rood

    222,00€ TTC
    222,00€ TTC
    37,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Provence-Alpes-Côte d’Azur
    • Appellation Bandol
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015
    • Cépages Mourvèdre 90%, Grenache 10%

    Een waar juweel uit de Provence dat tijdens het proeven zijn pracht en praal volledig tot zijn recht laat komen. Geduld is geboden om de complexiteit ervan ten volle te kunnen waarderen.

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 91/100
    • James Suckling 91/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Wacht 5 tot 7 jaar voordat je ervan kunt genieten!
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    DE château Pibarnon bewerkt 50 hectare wijngaarden, waarvan 45 hectare beplant is met rode druiven. De wijnstokken, die tot een hoogte van 300 meter kunnen groeien, staan op terrassen (speciaal aangelegde terrassen voor de wijnbouw) en vormen zo een natuurlijk amfitheater. Er zijn 12 percelen grond, die allemaal op de heuvels van de domaine.

    Vinification et élevage

    DE Château Pibarnon 2015 profiteert van een lange maceratie, omdat er veel geduld nodig is om de tannines er langzaam uit te laten trekken.
    - Met de hand geplukte druiven in kratten van 20 kg
    - Fermentatie gevolgd door een zeer lange maceratie in vaten gedurende ongeveer 3 weken.
    - Rijping in eikenhouten vaten gedurende 20 maanden: variatie in kuiperijen en de leeftijd van de vaten om aan te passen aan elk terroir.

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2030

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • pittig
    • complex
    • houten frame