Domaine Comte Abbatucci - Cuvée du Ministre Impérial 2023 - Vin de France (Corse)

    CorseVin de France (Corse)Rood

    Normale prijs 72,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 72,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 72,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Corse
    • Appellation Vin de France (Corse)
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2023
    • Cépages Sciaccarello, Nielluccio, Morescola, Morescono, Montanaccia, Carcajolo Nero, Aléatico

    DE Domaine Graaf Abbatucci, gelegen in het hart van de vallei Taravo, ten zuiden van Ajaccio, is een van de meest iconisch Corsicaanse wijngaarden. Beheerd door Jean-Charles Abbatucci, Dit domaine Historisch gezien belichaamt het de identiteit van het eiland in al zijn pracht. Op een granieten bodem, gevormd door invloeden van zee en bergen, domaine zet de teelt van traditionele Corsicaanse druivensoorten voort, volgens een strikte biodynamische aanpak. La cuvée van Minister Impérial De jaargang 2023 is de meest geslaagde expressie: een dieprode wijn, vol energie en complexiteit, die het erfgoed en de zintuiglijke erfenis van de Corsicaanse wijngaard perfect weergeeft.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De intense robijnrode kleur van deze jaargang kondigt een wijn van opmerkelijke diepte aan. De neus onthult aroma's van rijp rood fruit, mediterrane kruiden en een vleugje balsamico. In de mond is de aanzet fris, de tannines zijdezacht en het geheel ontvouwt zich met grote complexiteit, met tonen van mirte, peper en maquis. De aanhoudende en elegante afdronk laat een subtiele zilte afdruk achter, kenmerkend voor het terroir.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert uitstekend met gekonfijte lamschouder, gebraden duif of rijpe Corsicaanse kazen.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine Comte Abbatucci beslaat zo'n vijftien hectare wijngaarden op een heuvel met granieten bodem. De wijngaard wordt biodynamisch bewerkt en is uitsluitend beplant met historische Corsicaanse druivensoorten, afkomstig van oude massaselecties. De natuurlijke omstandigheden – aanzienlijke temperatuurschommelingen, constante wind en overvloedige zonneschijn – zorgen voor optimale rijping. Dit unieke terroir, zowel mineraal als ongerept, geeft de wijnen een kenmerkend aromatisch karakter, gekenmerkt door frisheid, spanning en elegantie.

    Propriétaire et histoire

    DE domaine Ze passen perceel-voor-perceel vinificatie toe, met respect voor de maancyclus en zonder overbodige oenologische toevoegingen. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten, gevolgd door rijping in demi-muids of foudres, afhankelijk van de cuvée. La Cuvée van de minister Impérial De jaargang 2023 heeft twaalf maanden gerijpt op fijne droesem in oude vaten, om alle complexiteit van het Corsicaanse terroir tot uiting te laten komen zonder de wijn te veel te laten doordringen door eikenhout.

    Vinification et élevage

    Jean-Charles Abbatucci vertegenwoordigt de achtste generatie van een lijn Corsicaanse wijnmakers en politici. Sinds de jaren 2000 zet hij zich in voor biodynamische landbouw en heeft hij vergeten druivensoorten herplant om het wijnbouwkundig erfgoed van het eiland te behouden. Als visionair met diepe wortels in zijn terroir, leidt hij de domaine Met hoge eisen en passie. Zijn werk wordt nu erkend als voorbeeldig en zijn wijnen behoren tot de meest gewilde onder liefhebbers van geweldige Corsicaanse wijnen.

    Domaine Graaf Abbatucci

    Découvrir Domaine Graaf Abbatucci

    Découvrir Domaine Graaf Abbatucci

    De mening van het team

    Deze vintage is afkomstig van de Minister. Impérial Het is een ode aan Corsica, een wijn vol pittige kracht en aromatische verfijning, een wijn van herinnering en emotie.

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • complex