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Domaine des Roches Neuves - Saumur vin orange Terres 2022

LoireSaumurBlanc

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Sale price 330,00€ tax included Regular price
Unit price 55,00€ / unit
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Available vintages

Description

Le Domaine des Roches Neuves, ancré au cœur de la Loire, signe avec ce Saumur vin orange Terres 2022 une interprétation singulière du terroir. Ce vin blanc, vinifié comme un rouge, révèle une complexité aromatique et une structure tannique surprenante. Une expérience gustative hors des sentiers battus, qui témoigne de l'engagement du domaine pour des vins authentiques et expressifs.
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

La robe arbore une teinte ambrée profonde. Au nez, des arômes de fruits confits, d'écorce d'orange et d'épices douces se mêlent à des notes minérales. La bouche est ample et structurée, avec des tanins présents mais soyeux. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte saline et légèrement amère.

Food & wine pairings

Accompagne à merveille des plats épicés, des fromages affinés ou une cuisine du monde audacieuse.

Producer

Producer

Le terroir du Domaine des Roches Neuves est un véritable atout. Non communiqué.

Owner and history

Thierry Germain est l'âme du Domaine des Roches Neuves. Non communiqué.

Vinification and aging

La vinification de ce Saumur vin orange Terres 2022 est une approche singulière. Non communiqué.

Domaine des Roches Neuves

Discover Domaine des Roches Neuves

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The team's opinion

Un vin orange qui transcende les codes, une invitation à explorer les frontières gustatives de la Loire.

Wine profile

  • Complexe
  • Fruité
  • Minéral