cover degustation chateau primeurs bordeaux 2022

Bordeaux Primeurs 2022: onze mening na de proeverijen

Bordeaux Primeurs 2022

Een uitzonderlijke jaargang in vele opzichten.De proeverij van de wijnen uit 2022 werd met spanning tegemoet gezien. In april, na veel speculatie over de kwaliteit van het oogstjaar, was 2022 ongetwijfeld een gespreksonderwerp, vooral na een moeilijk 2021 voor de wijnbouw. Het begin van 2022 werd echter gekenmerkt door stress in de wijngaarden, met weinig tot geen regen, minder dan 200 mm in de eerste vier maanden van het jaar. Begin april dreigde er vorst in de regio, die sommige percelen trof. In juni werd de wijngaarden harder getroffen door een hagelstorm, met stormen die de Médoc en enkele percelen in Pomerol teisterden. De droogte hield vervolgens de hele zomer aan, maar de wijnstok, een plant met een opmerkelijke veerkracht, paste zich aan. De schillen van de druiven werden dikker, het sap werd geconcentreerder en de wortels onttrokken voedingsstoffen diep in de bodem. Veranderingen in de wijnbouwpraktijken hebben ook bijgedragen, zoals minder bladverwijdering, meer begroeiing en aangepaste oogstmethoden.

Tegen alle verwachtingen in, de wijnen van dit vintage zonne-energie bezitten heerlijke frisheid en één Indrukwekkende vrijgevigheid. De wijnen zijn gespannen, op intense fruitige tonen met zijdezachte tannines en elegantZe bezitten een evenwicht en één complexiteit een voorbode van iets heel goede opslagmogelijkheden

Wat ons tijdens de proeverijen opviel, was dat de terroirs zich op hun best uitten, en dit gold voor elke appellatie. château heeft een unieke identiteit wat leidt tot prachtige ontdekkingen en aangename verrassingen.

Daarom hebben we deze week onze neuzen en smaakpapillen aan het werk gezet tijdens een proeverij om onze indrukken met jullie te delen: In beeld: onze bezoeken aan de kastelen van Bordeaux.

Linker Oever

Een zonnig oogstjaar dat zeker gekenmerkt wordt door relatief hoge alcoholgehaltes maar in evenwicht gehouden door een De frisheid is zeker aanwezig.De wijnen zijn gespannen, op prachtige noten van zwarte vruchtenmet zijdezachte en elegante tannines. Veel stroom En complexiteit uit elke proeverij voortkomen. 

Saint-Estèphe: 

Een heerlijke jaargang, gekenmerkt door aroma's van zwart fruit en een tannineuze structuur. De smaak is aangenaam, vol en verleidelijk; zeer goede wijnen om te laten rijpen.

❤Favorieten van de appellatie: Château Cos d'Estournel En Château Meyney.

Pauillac:

Deze wijnen bezitten een prachtige complexiteit en een opvallende balans. We hebben er al volop van genoten. Deze kenmerken duiden op een groot potentieel voor deze toekomstige topwijnen.

❤Favorieten van de appellatie: Château Pichon Baron, Château Duhart-Milon En Château Mouton Rothschild.

Saint-Julien :

Zonder twijfel de meest consistente appellatie qua smaak. Elk terroir is uniek en behoudt de kenmerken van een topwijn. Saint-Julien Frisheid, elegantie en complexiteit.

❤Favorieten van de appellatie: Château Talbot, Château Léoville Poyferré en Château Langoa Barton.

Margaux :

Ondanks een hoger alcoholpercentage dan gebruikelijk is bij deze benaming, Margaux Het wijnhuis speelt met finesse en subtiliteit door wijnen te bieden met een prachtige frisheid, gekenmerkt door heerlijk fruit en een zijdezachte tannine structuur.

❤️ Favorieten van de appellatie: Château Rauzan-Ségla En Château Durfort-Viviens.

Pessac-Léognan:

Ondanks de hitte van het oogstjaar bezitten de wijnen een heerlijke frisheid, finesse en elegantie, met de weelderigheid van prachtig fruit. 

❤Favorieten van de appellatie: Château Smith Haut Lafitte, Domaine van Chevalier En Château Larrivet Haut-Brion.

 

Rechteroever

Ondanks een extreem vintage uiterlijk heetDe rechteroever is erin geslaagd het alcoholpercentage van haar wijnen te beheersen, iets wat vaak bekritiseerd wordt. Het oogstjaar is een groot succesDe wijnen zijn sappig En gespannenmet lekker knapperig fruitNet als aan de linkeroever komt het terroir hier juist tot uiting in het tegenovergestelde van het "extreme en alcoholische oogstjaar"-effect dat men wellicht had gevreesd. Het kalksteenterroir, dat zijn werk heeft gedaan tijdens de droogte, toont zich met grote finesse in de wijnen, als een beloning.

Saint-Emilion: 

Een prachtige jaargang die het terroir weerspiegelt. De smaak is zacht, met frisse fruittonen. De wijnen zijn vol en majestueus. We bevelen met name de wijnen aan die met minimale extractie zijn gemaakt. 

❤Favorieten van de appellatie: Château Cheval Blanc, Château Canon, Château Figeac En Château Berliquet.

Pomerol: 

Net als buurprovincie Saint-Émilion is de oogst van 2022 in Pomerol levendig en doordrenkt met het rijke terroir. Complexiteit, frisheid en finesse vatten de wijnen die we proefden perfect samen. 

❤Favorieten van de appellatie: Château Clinet, Château De Petrusbloem, Château Rode mul en Château Lafleur.

Bordeaux Primeurs 2022

Terug naar blog