Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bourgogne
- Appellation Saint-Romain
- Couleur Wit
- Alcool 12,5
- Millésime 2021
- Cépages 100 % Chardonnay
Deze jaargang is een zeer geslaagd succes van de Domaine Alain Gras. Het biedt ons een perfecte balans, een explosie aan smaken en een geweldige mineraliteit. Subliem!
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Deze wijn past goed bij kalfsstoofpot, vis in saus of preicompote. Hij is het lekkerst op een temperatuur van ongeveer 12 °C.
Producent
Producent
De mening van het team
À la dégustation, ce Chardonnay dévoile un nez raffiné mêlant des arômes d'agrumes, de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et de légères notes minérales. La bouche est ample et équilibrée, portée par une acidité vive qui apporte tension et longueur. Une subtile touche boisée accompagne l'ensemble sans masquer la pureté du fruit.
-
Serveertemperatuur 12°C
-
Apogée 2023 à 2028
Wijnprofiel