91 WA

    Carruades de Lafite 2021

    Bordeaux • Pauillac • Second vin du Château Lafite Rothschild • Rood

    303,00€ TTC
    303,00€ TTC
    303,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2021
    • Cépages 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc

    Subliem, prachtig in balans, zijdezacht. Dit second vin Het heeft alle ingrediënten voor een geweldige film.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 91/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Deze wijn combineert perfect met rood vlees. Zo is hij bijvoorbeeld ideaal voor een ribeye steak. Serveer hem bij voorkeur op een temperatuur van 15-16 °C.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard beslaat 112 hectare binnen de appellatie Pauillac. Carruades de Lafite, DE second vin De druiven worden verbouwd op het Carruades-plateau, op een diepe, grindachtige bodem met een kalkstenen ondergrond. De wijngaard wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon, die 75% van de blend uitmaakt, met Merlot 25%, gevolgd door Cabernet Franc (3%) en Petit Verdot (1%) in kleinere hoeveelheden.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geplukte druiven
    - Vinificatie per perceel in traditionele eikenhouten vaten en in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten
    - Gerijpt gedurende 16 tot 20 maanden (80% in nieuwe eikenhouten vaten), de rest in tanks.
    - Bottelen met klaring met behulp van verse eiwitten

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2034

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • complex
    • houten frame