94 WA
Champagne Deutz - Cuvée William Deutz 2014

    Champagne Deutz - Cuvée William Deutz 2014

    Champagne • Champagne Millésimé • Wit

    Normale prijs 164,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 164,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 164,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Coffret

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen. Laat uw contactgegevens achter of neem contact met ons op via +33 525 530 750.

    Uw nummer wordt alleen gebruikt om contact met u op te nemen over de beschikbaarheid van het product.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Daar Cuvée William Deutz 2014 is de essentie van de stijl van het Huis Deutz (opgericht in 1838 in Aÿ). Genoemd naar de oprichter, Deze prestigieuze jaargang wordt alleen in uitzonderlijke jaren geproduceerd, waarin de combinatie van volle textuur enAromatische precisie en een groot rijpingspotentieel.

    De jaargang 2014 in Champagne — gekenmerkt door een milde en regenachtige winter, een droge en zonnige lente, Een koele augustusmaand, gevolgd door een welkome terugkeer van warmte en zon in september, leverde wijnen van grote klasse op. waarbij de krijtachtige frisheid een rijk materiaal onderbouwt.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 94/100
    • Decanter 94/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De jurk, in een diepe en stralende goudkleur, geeft een hint naar de dichtheid van la cuvée. Het warme bouquet ontvouwt zich met aroma's van gestoofd exotisch fruit, geroosterde hazelnoot, frangipane en zoethout, versterkt door vleugjes peper en kurkuma. In de mond is de wijn nobel, vol, complex en omhullend, gedragen door tonen van gekonfijt fruit en toast. De lange afdronk onthult de volle diepte van het oogjaar en de stempel van geweldige terroirs. Een majestueuze wijn, waarvan de ingetogen energie zijn volle grandeur onthult.

    Accords mets & vin

    Champagne Als gastronomische delicatesse bij uitstek maken de dichtheid en de royale smaak het de natuurlijke begeleider van verfijnde gerechten (kreeft, foie gras, kaviaar, kip, geraffineerd vlees) én meer creatieve gerechten: mangotaart, garnalenceviche of chocolade-truffelmeringue.

    Producent

    Producent

    Deutz heeft in de loop der tijd een benadering ontwikkeld die steeds meer respect toont voor de natuur en haar gaven: deze witte, poreuze kalkgrond die de champagnes al hun mineraliteit geeft, en deze seizoenen van de wijnstok die elkaar opvolgen zonder ooit hetzelfde te zijn. Vandaag de dag wordt deze benadering bevestigd in een visie gebaseerd op duurzame wijnbouw en een grotere dan ooit verbondenheid met het Champagne-terroir, gedreven door een geduldige relatie met de tijd, wat de belangrijkste vereiste is voor het Huis. De bekering tot het leven, vol overtuiging ondernomen.

    Propriétaire et histoire

    Maison Deutz, opgericht in 1838 in Aÿ, is zo'n wijnhuis dat getuigt van een grenzeloze liefde voor zijn terroir, zijn expertise en de overdracht van wijnbouwtechnieken die voortdurend worden vernieuwd. Een Huis van Champagne open voor de wereld, waarvan de uniekheid is gevormd door bijna twee eeuwen van veeleisende normen en onafhankelijkheid. Trouw aan zijn oorspronkelijke geest produceert het champagnehuis precieze, evenwichtige en heldere champagnes, met geduld en precisie vervaardigd in de koele stilte van de "kelders", deze drie kilometer aan kalkstenen kelders die elke jaargang de omstandigheden bieden voor een uitzonderlijke rijping. Want dat is de roeping van Maison Deutz: een levensstijl ontwikkelen waarin ieder individu centraal staat. champagne onthult op accurate wijze de essentie van de grote Champagne-terroirs...

    Vinification et élevage

    Deze vintage, gelanceerd in 1959 als eerbetoon aan oprichter William Deutz, groeide al snel uit tot een toonbeeld van het prestigieuze merk: een vlaggenschip van strenge architectuur en zeldzame consistentie, balancerend tussen kracht en elegantie. La cuvée William Deutz combineert de robuuste kracht van de beste Pinot Noirs met de verfijnde elegantie van Chardonnays. Het resultaat is een karaktervolle wijn die tien jaar heeft gerijpt in de historische kelders van het huis en bestemd is voor de veeleisende wijnliefhebber.

    Champagne Deutz

    Découvrir Champagne Deutz

    Découvrir Champagne Deutz

    De mening van het team

    La Cuvée De William Deutz 2014 blinkt uit door de harmonie tussen de weelderige rijkdom van de grote Pinot Noirs uit Aÿ en de verfijnde spanning van de Chardonnays uit de Côte des Blancs. Volledig ontwikkeld en na zijn lange rijping op de droesem al zeer expressief, is deze wijn een ware blikvanger. champagne Het bedrijf heeft de basis en structuur om de komende 10 tot 15 jaar (2025-2040+) verder te groeien.