Château Closiot 2019

    Château Closiot 2019

    BordeauxBarsacWit

    Normale prijs 350,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 350,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 58,33€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Beschrijving

    DE Château Closiot 2019, afgeleid van de benaming BarsacDeze wijn is een wonder van het Bordeaux-terroir. Deze witte wijn, uitsluitend gemaakt van Semillononthult de traditionele kennis van domaine. De wijngaarden, badend in het licht van de climat De oceanische omstandigheden profiteren van de ochtendmist, die edele rotting bevordert, essentieel voor de productie van zoete wijnen. Deze jaargang weerspiegelt een harmonie tussen natuur en menselijke ingreep en biedt bij elke proeverij een unieke zintuiglijke ervaring.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Goudgeel, helder en stralend.
    Neus : Een bloemenboeket met tonen van honing en exotisch fruit.
    Mond : Rijk en fluweelachtig, met aroma's van peer, abrikoos en een heerlijke frisheid.
    Definitief: Langdurig en verfijnd, met aanhoudende bloemige tonen en een lichte restsuiker.

    Accords mets & vin

    Deze wijn is ideaal bij fruitdesserts of blauwe kazen en versterkt met zijn zoetheid elk gerecht.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Closiot groeit op klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van Sémillon. Deze druivensoort, die bijzonder goed gedijt in het klimaat van Barsac, profiteert van de ochtendmist. Deze mist bevordert edele rotting, essentieel voor de productie van zoete wijnen. domaine, Geworteld in zijn terroir, pleit het voor milieuvriendelijke wijnbouw, waardoor de wijnstokken volledig tot bloei kunnen komen en de rijkdom van de bodem ten volle kunnen benutten.

    Propriétaire et histoire

    DE Château Closiot wordt gerund door wijnliefhebbers die een familietraditie in de wijnbouw voortzetten. Hun toewijding aan kwaliteit en respect voor het terroir is terug te vinden in elke fles. Door zorg te dragen voor het milieu en duurzame landbouwmethoden toe te passen, zorgen ze ervoor dat elke wijn hun filosofie weerspiegelt: wijnen creëren die een verhaal vertellen. Hun streven naar uitmuntendheid en hun liefde voor hun land maken Closiot tot een uniek wijnhuis. Château Closiot is een belangrijke speler in het Barsac-appellatiegebied.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Closiot is een nauwgezet proces dat de tradities van Bordeaux respecteert. De Sémillon-druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een zachte persing fermenteert de most in roestvrijstalen tanks, waardoor de delicate aroma's behouden blijven. De rijping vindt plaats op fijne droesem, wat de wijn een romige textuur en aromatische complexiteit geeft. Deze ambachtelijke aanpak garandeert een authentieke expressie van het terroir en onthult de essentie van elke jaargang.

    De mening van het team

    Château Closiot 2019 is een ode aan verfijning, waarbij elke slok de zoetheid van het Bordeaux-terroir oproept.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • bloemen
    • complex